Tomat-zeltТрадиционная окраска плода томата – красная. В России 98% сортов этой культуры красноплодные. Однако в последние годы большой интерес овощеводов-любителей начинают привлекать...

томаты с необычной окраской плодов – фиолетово-коричневой, янтарно-зеленоватой, изумрудно-зеленой, малиновой, желтой, зелено-коричневой, оранжевой, розовой, кремовой, а также полосатые.

Сегодня в мире и в России выра щивают более тысячи сортов и гибридов томата. Они все различаются между собой формой (округлые, цилиндрические, плоские, овальные), массой плодов (от 15-20 г до нескольких килограммов), использованием в пищу (в свежем, консервированном виде), типом растений (индетерминантные, детерминантные, штамбовые, полудетерминантные), особенностями выращивания (в открытом или защищенном грунте), сроками хранения (от нескольких дней до нескольких месяцев).

Желтые, оранжевые плоды имеют очень высокое содержание каротина, они вкусные, сладкие, ароматные, очень полезные. Розовые, малиновые плоды отличаются более высоким содержанием витаминов и сахара, чем красные. Зеленые, коричневые томаты порадуют нас своей красотой и отличным вкусом.

Агротехника выращивания сортов и гибридов с необычной окраской практически не отличается от агротехники красноплодных томатов. Отличия имеются только лишь по выращиванию в открытом и защищенном грунте.

Все сорта и гибриды выращивают рассадным способом и высаживают на постоянное место в открытом грунте после того, как минует угроза заморозков. В защищенном грунте рассаду можно высадить раньше на 2-3 недели (уже в мае). Но здесь нужно предусмотреть защиту растений – внутри теплицы ставят небольшие дуги, а сверху при угрозе заморозка растения над дугами укрывают нетканым материалом (лутрасилом или спанбондом). Высаживать растения можно с расстоянием между растениями и в ряду 50-70 см в зависимости от сорта. Как правило, более высокорослые и мощные сорта высаживают с большим расстоянием.

В теплицу целесообразнее всего высаживать высокорослые, индетерминантные сорта и гибриды томата, чтобы растения смогли занять всю площадь теплицы и отдать полноценный урожай. Для открытого грунта пригодны скороспелые, детерминантные, низкорослые сорта и гибриды, практически не требующие формирования растений и успевающие созреть до поражения их фитофторозом.

Формирование растений в теплице проводят через 7-10 дней после высадки рассады на постоянное место. Оставляют только один побег, остальные побеги (пасынки) удаляют, не давая им расти, так как они будут отнимать питательные вещества у плодов. Иногда на растении оставляют один побег (пасынок) для получения дополнительного урожая. Но это возможно только в том случае, если позволяет площадь в теплице и растение способно сформировать эти плоды.

Главный побег подвязывают снизу шпагатом свободной петлей, а сверху прикрепляют к шпалерной проволоке. Периодически 1-2 раза в неделю побег подкручивают вокруг шпагата.

В период роста и развития растений как в открытом грунте, так и в теплице их поливают отстоянной теплой водой, не реже 2-3 раз в неделю. Обязательно проводят подкормки минеральными или органическими удобрениями 1 раз в 10 дней. Из органических удобрений можно посоветовать перепревший навоз (коровий или лошадиный), который разводят в воде 1 к 10. Поливают из расчета на одно растение 1-1,5 л. Из минеральных удобрений для томата подходят нитрофоска, аммофоска или другие комплексные удобрения, хорошо растворимые в воде.

В теплице рано утром нужно проводить проветривание, для удаления конденсата с внутренней стороны пленки или стекла. Иначе плоды и растения могут поражаться гнилями и вредителями.

В открытом грунте растения в первую очередь подвязывают к колышкам, так как при большой нагрузке плодами они могут сломаться. Чтобы уберечь томаты от поражения фитофторозом (в прохладные годы заболевание может появляться уже 20 июля), все крупные плоды нужно аккуратно сорвать и положить на дозаривание в теплое темное место, иначе можно потерять значительную часть урожая.

В теплице по мере сбора плодов нижние старые желтые листья удаляют, чтобы обеспечить хорошее проветривание, поступление света, что снижает угрозу поражения болезнями и вредителями. В теплице растения лучше защищены от поражения фитофторозом, чем в открытом грунте, и поэтому могут в отдельные годы (особенно жаркие, теплые) расти и давать урожай до середины сентября. За 15-20 дней до окончания роста растений верхушки прищипывают, чтобы плоды успели сформироваться.

Если кисть сильно перегружена – крупные завязи перемешаны с мелкими и их много, то можно проредить (удалить очень мелкие завязи). Тогда в этой кисти будет плодов меньше, но они будут крупными, ровными и вполне созревшими.

Плоды убирают по мере созревания кистей, не передерживая их, иначе растение будет сбрасывать цветки и задержится рост других плодов. Плоды снимают вместе с плодоножкой, которую сразу же удаляют, чтобы она не повредила соседние плоды в таре.

Наибольшее распространение получили следующие экзотические сорта и гибриды томата, районированные на всей территории России.

ЗЕЛЕНОПЛОДНЫЕ

Болото. Сорт предназначен для выращивания под пленочными укрытиями. Созревание плодов наступает на 95-98-й день после появления всходов. Растение индетерминантное. Плод плоскоокруглый, ребристый, зеленый с желтыми или розовыми вкраплениями, массой 150-250 г. Вкусовые качества плодов отличные. Урожайность 5-5,4 кг с 1 кв. м.

F1 Самоцвет изумрудный. Гибрид рекомендуется для выращивания в открытом грунте и в пленочных теплицах. Требует подвязки и формирования растений. Салатный и для цельноплодного консервирования. Среднеспелый. Растение индетерминантное. Плод эллиптический, гладкий, средней плотности. Окраска незрелого и зрелого плода светло-зеленая. Масса плода 30-40 г. Вкус отличный. Урожайность достигает 6-6,5 кг с 1 кв. м. Растения хорошо переносят перепады температуры.

КОРИЧНЕВЫЕ И ЧЕРНО-КОРИЧНЕВЫЕ СОРТА И ГИБРИДЫ

F1 Шоколадка. Сорт подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Требует подвязки и формирования растений. Салатный и для цельноплодного консервирования. Среднеспелый. Растение индетерминантное. Плод обратнояйцевидный, гладкий, коричневой окраски, массой 30-40 г. Вкус хороший. Урожайность 5,8-6 кг с 1 кв. м.

Негритенок. Сорт салатного назначения, требующий формирования растений и выращивания в открытом грунте и теплицах. Среднеспелый, индетерминантный. Плоды округлые, гладкие, коричневые, массой 100-150 г, хорошего вкуса, урожайность до 6,2-6,5 кг с 1 кв. м в теплицах.

Вишенка черная. Сорт среднеспелый, индетерминантный, тип черри, предназначен для выращивания в защищенном грунте. Плод округлый, гладкий, фиолетовокоричневый, массой 18-20 г, отличного вкуса, урожайность 3-3,5 кг с 1 кв. м.

КРЕМОВЫЙ

Карат. Сорт среднеранний, индетерминантный, засолочный и салатный, требующий формирования растений, рекомендуется выращивать в открытом грунте на юге России. Растения имеют растянутый период плодоношения. Плоды яйцевидные, кремовые, гладкие, массой 25-35 г, устойчивые к растрескиванию, урожайность до 3 кг с 1 кв. м и отличного вкуса.

ПОЛОСАТЫЕ

Тигрис (2). Сорт салатного и консервного назначения, индетерминантный, среднеспелый, для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Плод округлый, массой 80-100 г, отличного вкуса, темно-красный со слабозаметными полосами. Урожайность в открытом грунте до 7-9 кг с 1 кв. м.

Клеопатра. Сорт салатный, среднепоздний, жаростойкий, засухоустойчивый, детерминантный, рекомендуется выращивать в открытом грунте в южных регионах. Плоды яйцевидные, малиновые с желтыми полосами, массой 90-100 г, отличного вкуса, урожайность 4-5 кг с 1 кв. м.

МАЛИНОВЫЕ

Малинка. Сорт салатный, детерминантный, позднеспелый, для выращивания в открытом и защищенном грунте. Растения штамбовые. Плоды округлые, гладкие, неплотные, малиновые, хорошего вкуса. Масса плода 100-130 г. Урожайность плодов 3-3,2 кг с 1 кв. м. Устойчив к вершинной и корневой гнилям.

F1 Вернисаж. Гибрид среднеспелый, индетерминантный, предназначен для защищенного грунта. Плод яйцевидной формы, гладкий, окраска малиновая, массой 140-150 г, отличного вкуса. Урожайность до 12-12,6 кг с 1 кв. м. Устойчив к вирусу табачной мозаики, фузариозу, кладоспориозу. Кроме того, известны гибриды и сорта Малиновый гигант, F1 Малиновый звон, Малиновая кубышка.

РОЗОВЫЕ

Колокола России. Сорт раннеспелый, для использования в свежем виде и цельноплодного консервирования, предназначен для выращивания в открытом грунте. Растение штамбовое, детерминантное, высотой 45-50 см. Плод сильногрушевидный, розовый, массой 50-55 г. Вкусовые качества отличные. Урожайность плодов 2,8-3 кг с 1 кв. м.

Чио-чио-сан. Сорт среднеспелый, индетерминантный, рекомендуется для выращивания в защищенном грунте, использования в свежем виде. Плоды яйцевидные, розовые, массой 40-45 г. Вкусовые качества отличные. Урожайность 7-7,5 кг с 1 кв. м. Распространены также F1 Розамарин (3), Розовый сувенир, Розовые щечки (1).

ЖЕЛТЫЕ

Новогодний (4). Сорт среднепоздний, индетерминантный, для выращивания в защищенном грунте. Рекомендуется для использования в свежем виде. Плод плоскоокруглый, плотный, гладкий, глянцевый, желтый. Масса плода 150-200 г. Вкусовые качества хорошие. Урожайность 7-7,5 кг с 1 кв. м.Устойчив к вирусу табачной мозаики, фузариозу, кладоспориозу. Плоды пригодны к длительному хранению.

Андрейка. Сорт раннеспелый, салатный и для цельноплодного консервирования, предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение штамбовое, детерминантное, высотой 50-60 см. Плоды округлые, желтые, массой 34-50 г, с хорошими вкусовыми качествами. Урожайность до 3 кг с 1 кв. м.

Популярны сорта Вишня желтая (5), Желтый шар.

ОРАНЖЕВЫЕ

Де Барао оранжевый. Сорт позднеспелый, индетерминантный, подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах, требует формирования. Плоды пригодны в свежем виде и цельноплодного консервирования. Плод яйцевидный, гладкий, оранжевый, массой 60-65 г. Вкусовые качества плодов хорошие. Урожайность до 8,0 кг с 1 кв. м.

F1 Золотая бусинка. Сорт раннеспелый, индетерминантный, для выращивания в теплицах. Плод округлый, гладкий, оранжевый, массой 15 г, отличного вкуса. Урожайность до 6,5-7 кг с 1 кв. м. Устойчив к фузариозу, кладоспориозу, ВТМ.

Для консервирования подходят сорта Банан оранжевый (6) и Чухлома (7), высоким содержанием каротина отличается сорт Рыжик, раннеспелостью привлекает Мандаринка.

А. ГОНЧАРОВ, кандидат сельскохозяйственных наук

Газета "Ваши 6 соток"

В этом разделе:

Рубрики: Агротехника, Стройка, На кухне, Живность

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
prev
next

Новый фундамент для старого дома

Многие дачники покупают участки со старыми домами в деревнях и поселках. Обычно это постройки, требующие ремонта. И первое с чего принято начинать – заменять фундамент. «Жизнь» этого дома как-то не заладилась с самого начала. Хозяин строил его накануне войны, поэтому все работы до конца закончить не успел. С фронта он уже не вернулся, его вдова Василиса и четыре дочери так и жили в доме, больше не знавшем мужской руки. Словно от обиды на свою сиротскую судьбу и бездействие хозяев, постройка покосилась и вросла в землю, хотя с улицы казалась еще крепкой.

Читать ...

Словарь землеустроительных и кадастровых терминов

АбрисРучной набросок при геодезической съемке с указанием промеров. Аренда земельного участкаФорма договорного, срочного и возмездного пользования земельным участком.Вид разрешенного использованияСпособы использования земельного участка для осуществления каждого конкретного вида деятельности.

Читать ...

Фасоль-целительница

Более восьми лет болею сахарным диабетом. Помимо предписанных лекарств по рекомендации доктора заменил мясные продукты блюдами из фасоли. Выращиваю эту культуру, чтобы поддержать свое здоровье. Возделываю только овощные сорта: их плоды без пергаментного слоя и грубых волокон. Размещаю фасоль после овощных культур и картофеля. Под перекопку осенью вношу на 10 кв. м около 100 кг перегноя, 250 г суперфосфата и 120 г калийной соли.

Читать ...

Тайны плодовых

Прошедший сезон принес любителям-садоводам много новых вопросов. Мы попросили агронома Валентина Чистякова ответить на некоторые из них. Яблочко от яблони Саду около двадцати лет. Сейчас много поросли у яблонь, груш, слив. Какие признаки точно говорят о «дикости», непривитости молодых деревьев? А. А. Студенов, Москва

Читать ...

Если избежать ошибок, будет знатный урожай

Крыжовник может расти и давать хорошие урожаи 30 и даже более лет. Но это только при высокой и безошибочной агротехнике, правильной и регулярной обрезке куста. Зимостойкость его весьма высокая. Правда, в очень суровые зимы у него все же подмерзают ветви, но только те, которые оказались выше снегового покрова. Цветет крыжовник рано, в начале второй декады мая, но недолго, всего неделю или чуть больше. Нужно помнить, что в это время нередко бывают заморозки и если не принять мер, то сами цветы и только что образовавшиеся завязи могут быть повреждены утренниками.

Читать ...

Хоть и лопух, но не промах!

Ассортимент выращиваемых в саду овощей велик. Среди них как исконные обитатели наших полей и огородов вроде белокочанной капусты и лука, так и редкости – люфа, артишок, бамия. Почти все обитатели грядок чужеземцы, родом из различных уголков земного шара. Так, например, родина картофеля – Южная Америки, томатов – Перу, огурцов – Индия. Но щедрее всего делилась аппетитными богатствами Азия. Оттуда попали на наши грядки хрен, репа, ревень, редька, баклажан, шпинат и... лопух. А при чем здесь лопух? А при том, что издревле на Руси свежие корни лопуха добавляли в суп вместо картофеля, а из высушенных и перемолотых в муку – пекли хлеб. Народные целители, зная о лечебных свойствах этого растения, г...

Читать ...

Магазины для садоводов

МИР УВЛЕЧЕНИЙсадоводство - магазиныМосква, район Тропарево-Никулино, 26-ти Бакинских Комиссаров ул., 12, корп. 2 OBIсадоводство - магазиныМосква, район Чертаново Южное, Варшавское шоссе, 97 РУЗСКИЙ СОВХОЗ ДЕКОРАТИВНОГО САДОВОДСТВАсадоводство - магазиныМосковская обл., Руза г, Свободный просп. ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА, САДА, ОГОРОДАсадоводство - магазиныМосква, район Щукино, Маршала Мерецкова ул., 5 САДОВОДсадоводство - магазиныМосква, район Перово, Владимирская 3-я ул., 27 OBI (ОБИ) ХИМКИсадоводство - магазиныМосковская обл., Химки г, Текстильщиков ул. OBI (ОБИ) БЕЛАЯ ДАЧАсадоводство - магазиныМосковская обл., Лосиноостровский район, Анадырский пр., тц "мега"

Читать ...

Лебеда и марь - королевы картофельных полей

В некоторых справочниках по лекарственным растениям не делают различия между лебедой и марью. Их описывают как один вид с двумя названиями. Однако ботаники считают их двумя разными видами с разными латинскими названиями: лебеда – Atriplex, марь – Chenopodium. Путаницу можно объяснить, так как оба эти вида – близкие родственники, относятся к одному ботаническому семейству Маревых и очень похожи друг на друга.

Читать ...

Огурцы в комнате

Комнатное выращивание огурца уходит своими корнями далеко в историю. Еще 2-2,5 тысячи лет назад в Китае стали выращивать огурцы во внесезонное время, используя искусственные укрытия. Период вегетации одного растения доходил до 20 месяцев. В России зимняя тепличная культура огурца получила широкое распространение в Клинском уезде Московской губернии в середине XIX века. Первым зимним огурцом, который начали массово возделывать в пристенных односкатных теплицах, стала сортовая популяция Клинский, выведенная местным овощеводом Сальниковым.

Читать ...

Болезни капусты и редиса

Капуста, редис, и другие культуры семейства капустных на огородах и приусадебных участках сильно поражаются болезнями. К числу наиболее распространенных и опасных из них относятся сосудистый и слизистый бактериозы, фузариозное увядание, серая гниль.

Читать ...

Мочим яблоки

Моченые яблоки по всем правилам. Основу для брожения делается на воде. Смешайте сахар и несколько столовых ложек ржаной муки. Для аромата понадобятся листья любых кустарников, которые растут в огороде. Например, яблоки можно переложить смородиновыми, малиновыми или виноградными листьями. Аромат листьев придаст яблокам характерную кислинку, а дубильные вещества - идеальный природный консервант.

Читать ...

Дело пахнет керосином!

Проследите, чтобы в момент цветения муравьи не объели завязи черной смородины. Если кусты цветут, но ягод не дают, — это их работа.

Читать ...

Варенье из шиповника

Подскажите, как сварить варенье из плодов шиповника. А.ФЕДОРОВА, Курская обл., г. Фатеж Из шиповника получается великолепное варенье. Правда, плоды придется не только вымыть, но и тщательно очистить от волосков и семян. Это довольно кропотливая работа, но целебное лакомство того стоит. Подготовленный шиповник бланшируют в кипящей воде 2 минуты, откидывают на сито, дают стечь воде. Затем плоды опускают в сироп (1-1,2 кг сахара и 1 стакан воды от бланширования на 1 кг плодов).

Читать ...

Справочник садовых болезней и вредителей

Справочник садовых болезней и вредителей

Читать ...

Свой карась всегда слаще

Эта, одна из самых любимых и популярных в России, рыба в естественных условиях обитает в болотах, в озерах, в тихих заводях речушек. Но вы можете поселить ее и у себя в пруду на приусадебном участке. И тем самым обеспечите себя удовольствием время от времени половить карася ради спортивного интереса, а потом приготовить из него вкусное блюдо.

Читать ...
Яндекс.Метрика

Режим работы: понедельник-четверг 10:00 - 17:00

Наш адрес: г. Москва, Волжский бульвар, 13.Тел. +7 (499) 177-17-63

mossadovod@gmail.com

mossadovod@yandex.ru 

vila

Московский союз садоводов на карте