radish-closeupНынешний сезон потребовал от огородников немало усилий для получения урожая.

В ноябре прошлого года случались «черные морозы», когда температура опускалась до -240 и держалась без снега 5-7 дней, что в конечном итоге сказалось на подзимних посевах и многолетних посадках. Значительно пострадали корнеплодные культуры, оставленные под зиму (скорцонер, листовая петрушка, озимый чеснок). Стахис вымерз полностью, чудом сохранилось под яблоней всего 10 клубеньков. На глинистой почве пропали посадки мелиссы, котовника, чабера, отдельные кусты руты и почти вся душица, лаванда. Холодную зиму и капризы весны хорошо перенесли: ревень, щавель, хрен, топинамбур, овсяный корень, корневая петрушка, оставленная на семена.

Январь 2011 г. выдался малоснежный и теплый. Февраль побил рекорды по аномально низкой температуре. В Подмосковье морозы продержались в течение двух недель в пределах -23-28, местами на северо-западе области до -35. К счастью, выпадал снег, прикрывая землю волшебным одеялом. Март и апрель были холодными, пасмурными, с осадками и даже со снегом. Только в конце апреля появилось солнце и тепло. Третьего мая прогремела первая весенняя гроза и было тепло до 180 днем, но ночи холодные. В целом май был холодный и дождливый, температура воздуха на 30 ниже нормы. Отмечалось сильное переувлажнение почвы, на глинистой почве вода стояла в межах до середины июня. В июне переменчивая погода, временами перепадали небольшие дожди, ветрено. Сильные дожди прошли 13-14 июня, вызвав обильный рост сорняков. Настоящая жара началась с 27 июня и продолжалась до середины августа. Температура воздуха днем 29-310, ночью 18-230, ветры преобладали юго-восточные, без осадков. Год активного солнца оказал значительное влияние на природу. В Центральном регионе РФ в конце июня отмечались ураганы и смерчи, начались лесные пожары, горели торфяники, но такого задымления, как в прошлом году, не было. Активность солнца способствовала не только росту и развитию растений, но и размножению вредителей. Наблюдалось очередное нашествие саранчи из пустынных районов, бурное развитие тли, колорадского жука, крестоцветных блошек, всех видов бабочек в средней полосе России.

В этом году огородникам пришлось серьезно потрудиться, чтобы получить весомый урожай. С весны отводили избыточную влагу, постоянно рыхлили почву, чтобы дать кислород корням. Летом преобладали юго-восточные ветры, которые моментально выдували влагу, пришлось искать способы пополнения и сохранения ее, защищать растения от солнечных ожогов, болезней и вредителей.

ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ

Редис удался лишь при посеве в два срока – в начале мая и в августе. В жару и при сильных иссушающих ветрах было бессмысленно его сеять. К тому же крестоцветные блошки сильно повреждали листья всех растений семейства капустных, в том числе и редиса. Учтя ошибки предыдущих лет, посевы накрывали тонким нетканым материалом, не снимали его в течение двух недель, что спасло листья от крестоцветной блошки. В сухие дни полив проводили прямо по укрытию, которое хорошо пропускает влагу, не давая ей испаряться. Неплохой урожай сочных крупных корнеплодов получили по сортам Корунд, Моховский, Французский завтрак (фото вверху). Было совсем немного недогонов, а растрескавшихся корнеплодов и застрелковавшихся растений не было совсем.

Благодаря обильным майским осадкам зеленную продукцию получали в течение 1,5 месяца. Неплохо зарекомендовали себя в этом году кресс-салаты Узколистный, Весть, черемша Медвежонок, лук-батун Ладожский, шпинат Крепыш, листовая горчица Мустанг. Самый ранний урожай зелени мы получили от кервеля. Через две недели после посева срезали листья у сорта Ажурный. Сорт Ароматный поспевал на 4-5 дней позже, чем Ажурный. Благодаря выращиванию двух сортов разных сроков спелости потребление зелени продлилось почти на две недели дольше обычного срока.

Из салатов наилучшим качеством отличился сорт Кучерявец одесский, который взошел хорошо, а после пикировки, образовав крупную розетку листьев, длительное время не переходил к цветению. Неплохой урожай дали салаты: Московский парниковый, Опал, Дубачек. Более продолжительное время отдавал продукцию кочанный сорт Аттракцион, посеянный загущенным способом. Сначала его убирали как листовой, а после последнего прореживания он успел образовать довольно плотные кочаны.

Портулак Маковей в этом году не высевали, но рассадили сеянцы от самосева, на грядку и в мешки (фото слева). Несколько дней растения поливали, пока они полностью не прижились.

Все укропы в этом году были просто великолепными, даже от самосева. С сорта Грибовский дополнительно собрали семена. Сорта Лесногородский и Кибрай сеяли немного позже в межи по картошке. Всходы везде были хорошие, а разные сроки посева позволили использовать зелень в течение длительного периода не только к столу, но и для засолки (фото справа). Часть урожая заморозили, мелко порезав на зиму.

МНОГОЛЕТНИЕ КУЛЬТУРЫ

Запасы зимней влаги эти культуры использовали хорошо. Удался ревень сорта Крупночерешковый. Сорт Упрямец давал урожай до конца июня.

Щавель срезали несколько раз в течение мая, после каждой срезки растения подкармливали настоем крапивы. Использовали для зеленых щей и успели заготовить на зиму, заморозив в отдельных пакетиках. Хорошо показал себя сорт Широколистный (фото слева).

Хрен и топинамбур задержались в развитии с весны, но к осени после августовских дождей листья расправились, набрали силу для формирования корневищ и клубней, уборку которых планируем глубокой осенью. Обычно мы выкапываем крупные клубни топинамбура, оставляя в земле самые мелкие, чтобы не привлекать грызунов. У хрена стараемся выкапывать все корни, крупные идут на переработку, мелкие – на посадочный материал.

ЛУКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

Озимый чеснок на тяжелой глинистой почве страдал от переувлажнения почвы после майских дождей, да и на легкой супесчаной почве чувствовал себя неважно, бледнели листья от недостатка азота. Чтобы снять негативные последствия, в этом году приходилось часто рыхлить почву, практически после каждого дождя, чтобы обеспечить корни кислородом. После дождей нижние желтеющие и с пятнами листья своевременно удаляли, растения несколько раз подкармливали мочевиной, золой и нитрофоской. В конце июня появились первые стрелки, как и в прошлый год очень недружно и раньше обычного срока. В течение месяца мы проходили по рядам и удаляли стрелки. Часть их заморозили, другую часть законсервировали в банках. Жаркая погода, иссушающие ветры способствовали завершению вегетации озимого чеснока на две недели раньше. Когда стебли приобрели соломистый цвет, озимый чеснок убрали (фото справа). Головки у озимого чеснока в этом году сформировались мельче, чем в прошлом году, лишь у сорта Петровский они были относительно крупными по сравнению с другими сортами.

А яровой чеснок оказался еще мельче озимого и свою вегетацию закончил на целый месяц раньше. Причем на рыхлой плодородной почве, без полива сорт Самородок сформировал лишь однозубки диаметром 2-2,5 см. А на суглинистой почве листья оставались зелеными до середины августа, и луковички, хоть были некрупными, но полноценными.

На супесчаной почве с регулярным поливом яровой чеснок этого же сорта оставался зеленым до сентября. Убирали его позже всех, но свою массу луковиц он тоже не добрал.

Лук репчатый высевали с осени овсюжкой (диаметром менее 1 см) и весной в начале мая севком. Посевы овсюжки сразу же накрыли старым нетканым материалом, что спасло его от вымерзания. Весной укрытие сняли, почву прорыхлили. Выращивали репчатый лук практически без полива, влаги в почве хватало, успевали только рыхлить. На одном участке с рыхлой плодородной почвой овсюжка была отличная. Сформировались луковицы массой до 110 г. На глинистой почве выпады овсюжки составляли до 30%, но, несмотря на это, луковицы от нее заметно отличались по крупности от луковиц, выращенных из севка, посаженного весной. На грядках с луком постоянно проводили мелкое рыхление почвы, корневые подкормки настоем коровяка (1:10) и золой (200 г на 1 кв. м) с последующей заделкой землей. У севка выпадов не было, но 1/3 часть растений застрелковались, пришлось их использовать в пищу. Для хранения они не пригодны. Лук убирали в конце июля – начале августа, когда полегли листья и шейка стала мягкой. Средняя масса луковиц составила 50-90 г. Более крупный лук оказался на плодородной почве бывших парников, на глинистой почве – средний по величине луковиц, а более мелкий и неоднородный на супесчаной почве, несмотря на дополнительные поливы и подкормки раствором комплексных минеральных удобрений. Овсюжку выращивали только сорта Золотничок. Сорта Бородковский и Одинцовец выращивали через севок. После уборки лук с листьями несколько дней просушивали на солнце, затем обрезали ботву по плечики, досушивали в проветриваемом помещении в сетках. Луковицы хоть и некрупные, но хорошо вызревшие, могут храниться до нового урожая.

БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ

Год сложился для гороха и фасоли благоприятно, что нельзя сказать об овощных бобах. Высевали семена в начале мая, прикрывая посевы лутрасилом. Всходы были своевременными, чистыми и ровными. Через две недели после их появления укрытия сняли. Грядку пропололи, прорыхлили, дали стартовую дозу азота в виде коровяка, разбавленного с водой в соотношении 1:10. Плоды гороха Русский размер выделялись крупностью и сочностью створок, но успели сформировать до жары лишь по 4-6 стручков (фото слева), затем растения стали сохнуть. Горох Ранний Грибовский 11 и Вера за этот период успели образовать до 14-15 бобов на каждом растении, но чуть помельче размером. Плодоношение ранних сортов было дружное и обильное, но закончилось рано. В начале июля появилась бобовая плодожорка, но к этому времени мы собрали бобы, вышелушили и заморозили зеленый горошек.

Фасоль благодаря ранним срокам посева и укрытию не пострадала от дождливой и холодной погоды мая, превосходно использовала весеннюю влагу, набрала довольно приличную массу листьев и плодов. У кустовых ранних сортов плодоношение из-за жары было недолгим. На лопатку удалось провести всего три сбора. Особенно порадовали сорта Секунда, Аришка и Креолка, успевшие сформировать на одном растении до 32 бобов. Значительно от них отставала Сакса без волокна. К тому же ее поразил аскохитоз, пришлось этот сорт убрать первым. Тем не менее удалось не только заморозить бобы фасоли в технической спелости, но и получить свои семена. Для среднеспелого вьющегося сорта Матильда (фото справа) мы поставили опору, а часть растений разместили около сетчатого забора, благодаря чему плодоношение продолжалось до самых осенних заморозков. Его темно-фиолетовые стручки гроздьями свисали из-под зеленых листьев, просто не успевали их собирать.

Овощным бобам не повезло, только они отросли от земли на высоту 25 см, как на их верхушки напала тля. Не успели расправиться с ней, как началась засуха и жара, а овощные бобы любят влажную и прохладную погоду. Но все-таки сорт Белорусские завязал несколько цветков и небольших бобов. К осени собрали с засохших растений по 3-4 стручка с сухими семенами, заморозить в технической спелости семена не удалось.

А. ЛЕБЕДЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук

Газета "Ваши 6 соток"

В этом разделе:

Рубрики: Агротехника, Стройка, На кухне, Живность

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
prev
next

Итоги огородного сезона

Нынешний сезон потребовал от огородников немало усилий для получения урожая. В ноябре прошлого года случались «черные морозы», когда температура опускалась до -240 и держалась без снега 5-7 дней, что в конечном итоге сказалось на подзимних посевах и многолетних посадках. Значительно пострадали корнеплодные культуры, оставленные под зиму (скорцонер, листовая петрушка, озимый чеснок). Стахис вымерз полностью, чудом сохранилось под яблоней всего 10 клубеньков. На глинистой почве пропали посадки мелиссы, котовника, чабера, отдельные кусты руты и почти вся душица, лаванда.

Читать ...

Полезные насекомые в саду

Все малознакомое если не пугает, то во всяком случае настораживает. Именно поэтому мы так подозрительно относимся к насекомым в нашем саду. Вредные, полезные – кто их разберет... А разобраться стоит. И не истреблять бездумно всю эту прыгающую, скачущую, летающую и ползающую мелочь. Многие, наверное, замечали, что деревья и кустарники, растущие в естественных условиях, почти каждый год обильно цветут и плодоносят. А в саду, даже при тщательном уходе, то тля на них нападет, то короеды. В результате и урожаи невелики, и качество плодов оставляет желать лучшего.

Читать ...

Болезни моркови

  В первый год жизни морковь почти не поражается болезнями. Лишь в отдельных зонах бывают сильные вспышки мучнистой росы на листьях (главным образом на юге или в жаркое засушливое лето) или ризоктониоза (войлочная болезнь) на корнях. В последние годы участились случаи проявления бактериоза. На второй год семенники моркови поражаются главным образом фомозом и альтернариозом. Больше всего поражаются корнеплоды моркови в период хранения. Наиболее распространены сухая (фомоз), черная (альтернариоз), серая (ботритиоз) и белая (склеротиниоз) гнили.

Читать ...

Ростбиф в соляной корке

Просто не значит примитивно. Вот ростбив в соляной корке, который готовится элементарно, а вкус, как у самого изысканного блюда.

Читать ...

Кошачьи тайны

Немногим менее 1 миллиона лет назад перестала существовать на Земле небольшая кошка, которая когда-то обитала в Европе и некоторых районах Ближнего Востока. Ее назвали дикой кошкой Мартелли. Предполагают, что именно она явилась «исходной формой» небольших диких кошек, в том числе и кошки, которая стала прародительницей трех основных видов диких кошек — европейской лесной, африканской степной и азиатской пустынной.

Читать ...

Особенности разных конструкций теплиц

Многоугольные теплицы К многоугольным теплицам относят сооружения, обладающие, как правило, восьмигранной формой. Такие конструкции являются более дорогостоящими, чем стандартные. Однако в Москве и во всей России многоугольные теплицы промышленные применяют довольно часто, благодаря их эксплуатационным особенностям.

Читать ...

Импортные горшечные растения

На сегодняшний день во всех цветочных (и не только цветочных) магазинах предлагается огромный выбор импортных горшечных растений. Многие из нас соблазнялись привлекательными, ухоженными, невиданными ранее растениями и покупали их. А кто может похвастаться тем, что до сих пор это чудесное растение живо и здорово? Хочется дать несколько основанных на жизненном опыте советов тем, кто собирается купить себе или друзьям импортное горшечное растение.

Читать ...

Хоть и лопух, но не промах!

Ассортимент выращиваемых в саду овощей велик. Среди них как исконные обитатели наших полей и огородов вроде белокочанной капусты и лука, так и редкости – люфа, артишок, бамия. Почти все обитатели грядок чужеземцы, родом из различных уголков земного шара. Так, например, родина картофеля – Южная Америки, томатов – Перу, огурцов – Индия. Но щедрее всего делилась аппетитными богатствами Азия. Оттуда попали на наши грядки хрен, репа, ревень, редька, баклажан, шпинат и... лопух. А при чем здесь лопух? А при том, что издревле на Руси свежие корни лопуха добавляли в суп вместо картофеля, а из высушенных и перемолотых в муку – пекли хлеб. Народные целители, зная о лечебных свойствах этого растения, г...

Читать ...

Справочник садовых болезней и вредителей

Справочник садовых болезней и вредителей

Читать ...

Зимостойкая черешня

Черешню выращивали в Греции и Италии еще до нашей эры. В Средние века черешневые сады распространились по всей Западной и Центральной Европе. Особенно она прижилась в Германии, Франции и даже на юге Швеции. Несколькими столетиями позже черешневые деревья были посажены и в южных российских областях. Дерево черешни до 8?10 метров в высоту, с толстенным стволом, мощными ветками и мягкими морщинистыми листьями, втрое крупнее вишневых.

Читать ...

Ноябрь пришёл - тащи капусту в подпол

Капуста – основная российская овощная культура, главный поставщик витаминов в зимние месяцы. Листья содержат необходимые для организма человека углеводы, белки, разнообразны витамины, минеральные соли, органические кислоты, гормональные, ростовые и другие ценные вещества. По рекомендации Института питания годовая норма потребления капусты должна составлять не менее 30 кг на одного человека. Употреблять этот овощ можно практически круглый год: в июне-июле – ранние, в августе – октябре – среднеспелые, в ноябре – мае – позднеспелые сорта и гибриды. Ее используют в свежем, отварном, тушеном виде, квасят.

Читать ...

Клематисы без проблем

Клематис – одно из тех садовых растений, которые всегда притягивают взгляд. Цветочный водопад, за которым не видно опоры,?– зрелище поистине великолепное! Некоторые наивные садоводы думают, что ежели посадить корень клематиса и засыпать его землей, то очень скоро можно увидеть грандиозный фонтан цветов. Сидят и ждут, как Буратино на Поле чудес. А ждать можно долго. Чтобы клематис хорошо цвел, ему надо нарастить хорошую корневую систему, поэтому в полную силу эти лианы начинают демонстрировать свои возможности с 3–5-го года жизни (в зависимости от сорта). В первые два года обильности ждать не стоит.

Читать ...

Словарь садоводческих терминов

ААблактировка - прививка методом сближения прививаемых растений, когда в месте соединения срезают одинаковые полоски коры.Агрикультура - совокупность мероприятий по улучшению техники земледелия.Агротехника - техника возделывания сельскохозяйственных культур.Адаптация - приспособление организма к изменяющимся условиям.Адвентивные корни - добавочные корни, возникающие на стебле растений, чему может способствовать присыпка стеблей почвой.Акарициды - химические препараты для защиты от клещей.Акарифаг - организм, питающийся клещами.Акклиматизация - приспособление к новым условиям.Активные температуры - среднесуточные температуры выше 10 °С.

Читать ...

Кофе с грядки

Корневой цикорий известен людям давно: о его целебных свойствах упоминали еще античные авторы. Однако, хотя растение довольно широко распространено в дикой природе на Европейской части России, в Западной Сибири и на Кавказе, и в разгар лета обращает на себя внимание крупными голубыми цветками, в нашей стране его возделывают в основном в специализированных хозяйствах. А ведь этот полезный корнеплодный овощ просто необходим, если употреблять настоящий кофе не позволяют высокое давление, болезни сердца или желудка. Да и дачникам такой кофе по карману. К тому же выращивают культурный цикорий (Cichorium intubus) так же, как столовую свеклу.

Читать ...

Полезные свойства зеленого чая

Зеленый чай - уникальный продукт с широчайшим набором полезных свойств. И очень странно то, что кроме чая черного существует еще и зеленый, мы узнали сравнительно недавно. На Востоке зеленый чай употребляют уже на протяжении тысячелетий не только из-за приятного вкуса, но и благодаря его способности утолять жажду, а также из-за многочисленных целебных свойств зеленого чая. Считается, что во многом благодаря зеленому чаю жители стран Востока сохраняют молодость и подвижность долгие годы, к тому же и продолжительность жизни у них значительно дольше, чем в остальном мире.

Читать ...
Яндекс.Метрика

Режим работы: понедельник-четверг 10:00 - 17:00

Наш адрес: г. Москва, Волжский бульвар, 13.Тел. +7 (499) 177-17-63

mossadovod@gmail.com

mossadovod@yandex.ru 

vila

Московский союз садоводов на карте