Начинающему огороднику

Чтобы лучше спланировать площади под овощные культуры, стоит знать приблизительные годовые нормы их потребления одним человеком.
При планировании площадей, отводимых под те или иные культуры, следует учитывать многие обстоятельства: возможности выращивания культуры в открытом или закрытом грунте, качество почвы и микроклиматические условия участка, урожайность культуры в данной местности, возможности обеспечить растениям оптимальный уход, условия хранения и переработки выращенного урожая и др.