Дачный совет

Скороспелые сорта репчатого лука в условиях наблюдаемого из года в год увеличения продолжительности периода положительных температур при разреженном посеве способны давать товарную луковицу за один сезон. Из традиционных сортов к скороспелым относятся Бессоновский, Воронежский-86, Мстерский местный, Мячковский-300, Погарский улучшенный, Стригуновский. В то же время нельзя не учитывать, что очень многие современные гибриды более урожайны, но только на высоком агрофоне.

Разобраться о том чего больше в СНТ поможет только независимый аудит. Что это, расскажет Васильева Оксана, к.ю.н., доцент Финансового университета при Правительстве РФ, генеральный директор юридической компании.

В Японии блюда из рыбы подают с рисом и овощами. У нас рыбу принято есть с картошечкой. А в скандинавских странах в качестве гарнира к рыбе традиционно идёт рутмусс. Это такое пюре из брюквы и моркови с добавлением картофеля. Самый здоровый гарнир и очень вкусный. Тут и витаминов масса, и дефицитных минеральных солей, и грубой клетчатки достаточно. Лучше не придумаешь. Вопрос в том, где брюкву брать? Довольно редко сегодня у нас сеют этот традиционный русский овощ.

Капуста романеско (то-есть в дословном переводе «римская») на рынках Европы появилась совсем недавно. По историческим меркам – буквально только что. Откуда взялась, достоверно не известно. Кто-то её, безусловно, вывел, но не сознаётся. То ли из-за непреодолимой скромности, то ли выпендривается, как уличный художник Бэнкси, картины которого всем известны, а как он сам выглядит – никто не знает. Зато теперь уже многие знают, как выглядит капуста романеско и какова она на вкус.