Дачный совет

Долгожданная, ароматная, сладкая и сочная клубника готова украсить не только наш летний, но и зимний стол. Для этого, конечно, придётся попотеть, но что может быть лучше, чем побаловать своих родных и близких вкуснейшим вареньем из нашей любимой ягоды?

Искусственный интеллект теперь не только продает дачникам невиданные растения на маркетплейсах, но и иллюстрирует всевозможные "дачные советы". Причем чем дурнее и неграмотнее они, тем круче нарисованная ИИ картинка! Ну и конечно, запомните ключевые фразы таких советчиков-вредителей: 1. Завалит урожаем 2. Забытое бабушкино средство 3. Всего 2 (3, 5...) капель и..! 4. Копеечное средство поможет... 5. Вредители боятся как чумы 6. Избавился раз и навсегда! 7. Урожай в два, три, пять раз выше! Добавляйте!

Аджапсандал представляет собой, по сути, овощное рагу на основе баклажанов, помидоров, болгарского перца, репчатого лука и зелени. Широко распространен в грузинской, армянской, азербайджанской и других кухнях южных народов. Всегда становится поводом для яростных кулинарных споров и битв, поскольку все, кто его готовит, претендуют на то, что обладают единственным в мире правильным рецептом. И, конечно, они не правы, потому что вариаций приготовления аджапсандала существует огромное множество. О них и поговорим.

Среди более 400 видов, входящих в род Полынь, человеком культивируется порядка 10, из которых один кормовой, два обладают лекарственными свойствами, 5-6 используются в декоративных целях и только один вид выращивается для использования в пищу как зеленная и пряно-вкусовая культура. Это полынь эстрагонная, или просто эстрагон, многим известный также как тархун.