Дачный совет

Тематика: 
Агротехника

В садовых центрах семена моркови иногда продают на бумаге. Можно ли самостоятельно подготовить посевной материал на бумажной ленте?

Какие преимущества
Удобство посева семян, наклеенных на бумажную ленту, очевидно. Весной достаточно нарезать на грядках посевные борозды нужной глубины, на дно выложить ленту с семенами, засыпать влажной, мелкокомковатой почвой и полить. Вот и все хлопоты.

Тематика: 
Агротехника

Вопрос дачника из Орла: «В прошлом году выращивала редис, выбрав сорт Марк. Практически все растения пошли в ботву. Они сформировали крупные листья и тощие или мелкие не слишком вкусные корнеплоды. В чем причина?»

Тематика: 
Агротехника

Внешне фенхель очень напоминает укроп. У растения такие же ажурные листья и соцветия-зонтики. Отсюда и другое название фенхеля – укроп аптечный, или лекарственный. С далеких времен эта культура известна как овощная, пряная и лекарственная.

Сорта фенхеля
Известны две разновидности фенхеля: обыкновенный и овощной. Первый дачники и производители сельскохозяйственной продукции возделывают ради ароматных листьев и плодов, второй – ради мясистого утолщения. Белый кочанчик, образованный расширяющимися листовыми черешками, широко используется в кулинарии.

Тематика: 
Агротехника

Дачницу из Ульяновска заинтересовали вишне-сливовые гибриды: «Как-то на ярмарке подслушала разговор покупательницы и продавца. Он уговаривал женщину приобрести саженец вишне-сливового гибрида. Назвал его селекционной новинкой. В чем ценность такого растения?»

Тематика: 
Агротехника

Как только удлиняется день, дачники «рвутся в бой», чтоб вырастить первые зеленцы. Можно ли выращивать огурцы в комнатных условиях зимой или хотя бы ранней весной?

Сроки посева и сорта
В последних числа февраля в комнатных условиях можно выращивать некоторые теневыносливые пчелоопыляемые гибриды. При этом не потребуется лампа досвечивания. Главное – при выборе гибрида обратить внимание на его отношение к свету (обычно эта информация указывается на упаковке семян).

Тематика: 
На кухне

Мусака из картофеля со шпинатом

Мусака – традиционное блюдо греческой кухни. Наш рецепт – это новое прочтение известного рецепта. Вместо баклажанов в нем используем наш традиционный и любимый картофель.

Ингредиенты:
картофель – 750 г, шпинат – 500 г, брынза – 150 г, растительное масло – 90 г, яйца – 3 шт., молоко – 400 г, перец черный молотый, зелень петрушки, соль – по вкусу.

Тематика: 
Агротехника

Огородники часто отдают предпочтение ранним сортам перца сладкого. Однако практически по всем показателям они уступают среднеспелым и более поздним. Поэтому лучше возделывать разные по срокам созревания сорта и гибриды. Залогом полноценного урожая служит хорошая рассада.

Тематика: 
Агротехника

Почвенная смесь для рассады большинством дачников приобретается в садовых центрах. Безусловно, это упрощает задачу, но и ведет к увеличению расходов. Грунт для рассады можно приготовить самостоятельно. Личный опыт дачницы из Москвы.

Тематика: 
Живность

Дачники довольно часто сетуют, когда в саду или среди грядок обнаруживают многочисленные холмики мягкой почвы. Это следы жизнедеятельности крота обыкновенного. Разберемся, вред или пользу приносит крот, наведывающийся на наши дачные сотки.

Тематика: 
Агротехника

Дачники сталкивались с тем, что многие культуры на их грядках не успевают сформировать урожай. Это происходит из-за нехватки летнего тепла или ухудшения погодных условий осенью. Избежать неудач позволяет рассадный метод.

Прохладное лето – не помеха
Во многих регионах нашей страны прохладное или слишком дождливое лето – не редкость. Обычная картина на участках в сентябре – появление завязей на растениях патиссона, кабачка, тыквы, которым не суждено стать полноценными плодами. Выход – выращивать эти и другие овощные растения через рассаду.

Страницы