Главная -Дачный совет

Дачный совет

Тематика: 
Агротехника

Чудо огородное

Хрен неприхотлив, но забота и ему пойдёт на пользу
Сегодня мы поговорим о хрене. Но не об истории хрена, не о его оздоравливающих свойствах и не о кулинарных достоинствах. Мы коснёмся темы этого растения с коммерческо-агрономической точки зрения.

Тематика: 
Справочники

Встреча с легендой

Тематика: 
Справочники

Друзья-садоводы!

Хорошие знакомые прислали информацию о проекте «ЗАГОРОД», где разработали и совершенствуют единую удобную платформу для наших поселков, СНТ и деревень. Это ведь именно то, чего нам всем так не хватает!
Мы же постоянно теряем важные объявления в бесконечных чатах, ищем проверенного мастера или не можем собраться на общее собрание. А здесь, похоже, авторы проекта замахнулись на все эти проблемы разом: и общие чаты без спама, и блоги, и доски объявлений, и безопасные крауд-сборы, и даже онлайн-собрания с юридической силой.

Тематика: 
Справочники

Встреча с легендой

Тематика: 
На кухне

Делаю сырое варенье

Обменяемся опытом по переработке красной смородины? Делаю сырое варенье (перетираю с сахаром), компотики, но основную массу замораживаю...
Что бы еще? Урожай с красной смородины всегда выше потребности, а в этом году как-то особенно!
Андрей Туманов

Тематика: 
Агротехника

Вырастить – полдела

Как подготовить овощи к хранению, когда они ещё на грядке
Когда мы определяем меры и методы ухода за посадками, то должны учитывать не только их текущее состояние, но и назначение продукции, которую планируется получить к концу сезона. Та, что пойдёт на хранение, требует особого внимания.
Культурам, урожай которых будет закладываться на длительное хранение, в первую очередь необходимо обеспечить полноценное калийно-магниевое питание.

Тематика: 
Агротехника

Закончил с ягодками!

Черная и красная смородина, малина и большая часть крыжовника благополучно собрана, после чего использована во благо людей! То есть съедена и заготовлена на зиму! Про крыжовник еще обсудим. И, конечно, слива и алыча гибридная! В этом году отличный урожай!
А у вас как с ягодками в этом сезоне?
Ваш Андрей Туманов

Тематика: 
Агротехника

Съедобные корзинки для новогодних салатов

Всем нам хочется, чтобы новогодняя еда была не только вкусной, но и красивой. Так давайте попробуем пофантазировать на тему сервировки обязательных для праздника салатов. При необычной подаче даже самое обычное блюдо может заиграть совершенно по-новому.

Тематика: 
Агротехника

В 100 метрах от Красной площади посадили капусту!

В 100 метрах от Красной площади посадили капусту! Можно порассуждать насчет тонкого намека. Да, знатокам капусты - декоративная вполне съедобна, хоть и немного пожестче столовых сортов!
А вы сажаете декоративную капусту?

Тематика: 
Агротехника

К новогоднему столу

Редис не только весенний корнеплод. Его можно потреблять почти круглый год. В отличие от столовой редьки, редис содержит меньше горчичных масел и грубой клетчатки. В то же время в нём много ценных минеральных солей калия, кальция, магния, серы, фосфора, а также углеводов и витамина С. Регулярное употребление редиса в пищу способствует поддержанию нормальной работы желудочно-кишечного тракта, а также почек и печени. Несмотря на невысокое содержание жгучих эфирных масел, редис хорошо подавляет анаэробную микрофлору кишечника.

Страницы