Дачный совет

Тематика: 
На кухне

Цельнозерновой хлеб, конечно, вполне можно купить в магазине. Вот только если вы прочитаете его состав, то вполне можете обнаружить, что на первом месте в составе ингредиентов всё же значится пшеничная мука высшего сорта. Так что он не совсем цельнозерновой. Так что если хотите получить продукт с известным составом, то лучше взять дело в свои руки. Тем более что всё не так уж сложно.

Тематика: 
На кухне

Чугунки самых разных размеров и форм были обязательной приметой кухонь наших бабушек. И сейчас они приобретают всё большую популярность – ассортимент чугунной посуды, которая приживается на наших современных кухнях, становится всё шире. Однако утеряны знания о том, как надо за чугуном ухаживать.

Тематика: 
Агротехника

Как вырастить дома мандарин и гранат
Комнатные растения в России - не просто увлечение любителей прекрасного. Длинными хмурыми зимами они напоминают нам о лете, радуют свежестью зелени, а иногда и пышным цветением. Но не только душу и взгляд способны радовать обитающие на подоконниках зелёные питомцы. Поговорим сегодня о двух растениях, приносящих в домашних условиях вкусные и полезные плоды.

Тематика: 
На кухне

Среди приборов, которые активно используются на современных кухнях, появился новичок – вакууматор. Многие только приглядываются к нему и не знают, нужен он им или нет.

Тематика: 
На кухне

Будет ли в нашей стране хоть один новогодний стол, на котором не найдётся места для салата «Оливье»? Вряд ли, этот салат является непременным символом праздника. Но во многих домах наверняка хозяйки будут экспериментировать, чтобы этой бессмертной классике придать новое звучание. Попробуем и мы.

Тематика: 
На кухне

Усыпанные красными сочными ягодками деревья рябины – это просто настоящий живописный пир для глаз. Но из рябины можно сотворить и праздник для желудка. Попробуем?

Тематика: 
Агротехника

На рубеже июля и августа посейте листовую свёклу для осеннего потребления.

Грядку удобряют смесью зрелого компоста с нитрофоской. На каждый кубометр компоста добавляют 2 килограмма удобрения. Смесь вносят по 6-10 килограммов на квадратный метр.
Сеют мангольд намоченными семенами с междурядьями 35 сантиметров. Всходы прореживают на 10 сантиметров. Повторно прореживают листовые сорта на 25 сантиметров, черешковые – на 35.
Срезку зелени начинают во второй половине сентября.

Тематика: 
На кухне

Почему макароны с мясным фаршем получили такое «морское» название, проследить достаточно сложно. Ясно одно: скорее всего, к флоту оно не имеет никакого отношения. Вероятнее всего, это блюдо было придумано в советские времена, когда перед хозяйками стояла задача сытно накормить семью в условиях дефицита продуктов. Макароны обычно в продаже были, а мясную составляющую можно было экономно распределить по всему блюду. Попробуем и мы сделать макароны по-флотски вкусным, экономным и сытным блюдом для семьи.

Тематика: 
Агротехника

С учётом происходящих изменений климата в средней полосе России оптимальные сроки для посева сортов редиса, предназначенных для осенне-зимнего потребления, сместились на первую декаду августа.

Тематика: 
На кухне

Для приготовления печёночного паштета нам нужна прежде всего печень. Годится любая – хоть куриная, хоть свиная, хоть говяжья. У каждой есть свои нюансы вкуса, выбирайте, что нравится именно вам.

Страницы