Главная -Дачный совет

Дачный совет

Тематика: 
На кухне

Свёкла: необычная и прекрасная

Что приходит вам в голову при упоминании свёклы? Борщ, винегрет и селёдка под шубой? Давайте попробуем отойти от стереотипов и дадим свёкле шанс нас удивить.

Тематика: 
На кухне

А не приготовить ли нам луковый суп

Луковый суп – это, пожалуй, самое известное блюдо с участием репчатого лука, в котором он является не дополнительным ингредиентом, а исполняет ведущую сольную партию. Попробуем приобщиться к тонкостям французской кухни, из которой он к нам пришёл.

Тематика: 
Агротехника

Зелень, свежесть и благоухание

Чубушник очень многие за чудесный аромат его цветов называют жасмином. В период цветения его кусты источают замечательный, нежный запах, напоминающий запах цветов настоящего жасмина, растущего в тропических лесах. Благодаря этому растение любимо в народе и широко распространено. Существует множество сортов чубушника, отличающихся размером цветов, сроком цветения, силой запаха. Кроме того, выведено немало сортов с крупными полумахровыми и махровыми цветками.

Тематика: 
На кухне

А не приготовить ли нам куриные сердечки?

К субпродуктам многие хозяйки относятся настороженно: им кажется, что хлопот с приготовлением не оберёшься, да и еда вряд ли получится вкусной.

Тематика: 
На кухне

Как добавить в свой рацион больше овощей и не разориться

Салат из свежих овощей должен быть на нашем столе ежедневно – это залог крепкого здоровья и хорошего пищеварения. Но наши любимые огурцы и помидоры стали непомерно дороги, к тому же они уже совсем невкусные. Чем их заменить так, чтобы не нанести серьёзного урона семейному кошельку?

Тематика: 
На кухне

Приготовление цельнозернового хлеба

Цельнозерновой хлеб, конечно, вполне можно купить в магазине. Вот только если вы прочитаете его состав, то вполне можете обнаружить, что на первом месте в составе ингредиентов всё же значится пшеничная мука высшего сорта. Так что он не совсем цельнозерновой. Так что если хотите получить продукт с известным составом, то лучше взять дело в свои руки. Тем более что всё не так уж сложно.

Тематика: 
На кухне

Ухаживаем за чугунной посудой

Чугунки самых разных размеров и форм были обязательной приметой кухонь наших бабушек. И сейчас они приобретают всё большую популярность – ассортимент чугунной посуды, которая приживается на наших современных кухнях, становится всё шире. Однако утеряны знания о том, как надо за чугуном ухаживать.

Тематика: 
Агротехника

Фруктовый сад на подоконнике

Как вырастить дома мандарин и гранат
Комнатные растения в России - не просто увлечение любителей прекрасного. Длинными хмурыми зимами они напоминают нам о лете, радуют свежестью зелени, а иногда и пышным цветением. Но не только душу и взгляд способны радовать обитающие на подоконниках зелёные питомцы. Поговорим сегодня о двух растениях, приносящих в домашних условиях вкусные и полезные плоды.

Тематика: 
На кухне

Вакууматор: критерии выбора

Среди приборов, которые активно используются на современных кухнях, появился новичок – вакууматор. Многие только приглядываются к нему и не знают, нужен он им или нет.

Тематика: 
На кухне

Салат «Оливье»: вариации на тему

Будет ли в нашей стране хоть один новогодний стол, на котором не найдётся места для салата «Оливье»? Вряд ли, этот салат является непременным символом праздника. Но во многих домах наверняка хозяйки будут экспериментировать, чтобы этой бессмертной классике придать новое звучание. Попробуем и мы.

Страницы