Ирга неприхотлива и полезна

Ирга - замечательная культура до сих пор не очень широко распространена. Плоды ирги вкусны и очень полезны. В чем ценность ягод и сложно ли вырастить?
Плоды ирги имеют пищевую и лекарственную ценность. В кисти их 7-8 штук, размером они с горошину, по вкусу - пресно-сладкие, сочные, со своеобразным ароматом, особенно нравятся тем, кто не любит кислых фруктов и ягод.

Ирга богата витаминами и целым комплексом биологически активных веществ, обладающих профилактическим и общеукрепляющим действием. Мякоть плодов содержит вещества, особенно полезные пожилым людям для укрепления кровеносных сосудов, предупреждения инфаркта и варикозного расширения вен, нормализации давления. В народной медицине издавна применяют не только ягоды, но и настои листьев и цветков при сердечных, желудочно-кишечных и других заболеваниях.
Растения ирги очень неприхотливы и хорошо растут на любых почвах, кроме заболоченных, выдерживают и засуху, и зимние морозы до -50 град. Ее кусты разрастаются корневыми отпрысками и уже через 3-4 года могут образовать сплошную зеленую стенку трехметровой высоты. Такая “стена” хорошо уживается с растущими вблизи деревьями, затеняющими иргу. Благодаря этим свойствам иргу используют для создания ветрозащитных полос в садоводстве и предотвращения снежных заносов. Вот почему и высаживают иргу рядом с высокими деревьями вдоль авто- и железных дорог.

Какого ухода требует ирга?

Поскольку ирга плодоносит на однолетних побегах, главное - добиться их хорошего роста. Чем длиннее годичный прирост, тем больше будет урожай. Поэтому в зависимости от конкретных свойств почвы кусты надо подкармливать органическими и минеральными удобрениями, при необходимости поливать.

Как размножается ирга?

Иргу можно размножить делением куста, корневыми отпрысками, корневыми черенками, зелеными черенками и семенами. Молодым кустикам надо помочь прижиться - поливать, рыхлить, мульчировать.

Нужна ли обрезка кустам ирги?

Примерно до 10 лет кусты не нуждаются в обрезке, удаляют лишь сломанные ветки и загущающие стволики. Но когда приросты становятся слишком короткими (меньше 10 см), надо провести сильное прореживание куста, оставляя 10-15 наиболее развитых стволиков. Слишком высокие кусты можно укоротить до высоты 2-2,5 м.

Сорта ирги

Самыми известными являются Смоуки, Форестбург, Тиссон, Мартин, Нортлайн, Пирсон, Мандан, Альтаглоу, Балерина, Отэм Бриллианс, Форест Принц, Принцесса Диана, Кумулус и Колес Селект.