7 вкусных напитков на основе минеральной воды «Ессентуки»

Тематика: 
На кухне
Автор: 
https://sotki.ru/7-vkusnyh-napitkov-na-osnove-mineralnoj-vody-essentuki/

7 вкусных напитков на основе минеральной воды «Ессентуки»

Вода жизненно необходима нашему организму для нормальной работы, помогает сохранять молодость, поддерживать тонус и хорошую форму. Минеральная вода «Ессентуки» не только прекрасно утоляет жажду, но и восполняет запасы минеральных веществ. Однако летом хочется чего-то особенного — яркого, сочного, необычного. Предлагаем несколько идей, как сделать минеральную воду еще вкуснее и полезнее, приготовив на ее основе освежающие витаминные коктейли.

«Ессентуки №4» — минеральная вода, содержащая более 30 минеральных веществ, обладает ощелачивающим эффектом. Она насыщает организм полезными веществами, способствует его очищению от токсинов и восстановлению кислотно-щелочного баланса, а также служит дополнительным средством активизации иммунной системы. Минеральную воду можно сделать ее еще интересней, если добавить в нее свежие фрукты, ягоды, овощи и зелень.

Домашний лимонад с имбирем и медом
Ингредиенты: «Ессентуки № 4» — 2 л, лимон — 1 шт., мед — 1,5 ст. л., свежий корень имбиря — 30 г

Приготовление: В глубокую посуду положите 1,5 столовой ложки меда, выжмите лимон и добавьте предварительно натертый имбирь. К полученной смеси аккуратно добавьте минеральную воду: учитывайте, что она может пениться. Накройте крышкой и потрясите, чтобы мед растворился. Перед подачей можно украсить стакан долькой лимона и веточкой мяты или лимонного базилика.

Минеральный напиток с клюквой и гранатом
Ингредиенты: «Ессентуки № 4» — 1 л, большой гранат — 1 шт., клюква (свежая или охлажденная) — 200 г, сахар или мед — по вкусу

Приготовление: Промойте клюкву и положите на салфетку сохнуть. Помойте гранат, срежьте верхушку и сделайте на кожуре несколько продольных надрезов. Затем опустите гранат в широкую миску с водой, очистите от кожуры и освободите зернышки. Сложите зерна граната и клюкву в сито и аккуратно пестиком или столовой ложкой выжмите сок. Если есть соковыжималка — можно использовать ее. Налейте минеральную воду в кувшин, добавьте полученный ягодный сок и перемешайте. Можно подсластить напиток по вкусу.

Цитрусовый микс
Ингредиенты: «Ессентуки № 4» — 1 л, лайм — 1 шт., лимон — 1 шт., лед, мята, лимонный базилик по вкусу

Приготовление: Крупно нарежьте ингредиенты, выложите в графин и залейте минеральной водой. Дайте напитку настояться не меньше 20 минут. Перед подачей по желанию можно добавить несколько кубиков льда, украсить бокалы дольками лайма и веточками зелени.

Клубничный микс
Ингредиенты: «Ессентуки № 4» — 1 л, клубника — 6-8 шт., киви или апельсин — 1 шт., лед, мята по вкусу

Приготовление: способ приготовления — такой же, как и для цитрусового микса. Крупно нарежьте ингредиенты, выложите в графин и залейте минеральной водой. Дайте напитку настояться не меньше 20 минут. Перед подачей по желанию можно добавить несколько кубиков льда.

Экзотика
Ингредиенты: «Ессентуки № 4» — 2 л, спелый манго — 1 шт., перец чили — небольшой кусочек, лайм — 1 шт., базилик — несколько веточек

Приготовление: Измельчите в блендере манго, базилик и чили. Затем добавьте сок лайма и охлажденную минеральную воду, аккуратно взбейте смесь на низкой скорости. Подавать лучше в высоких стаканах с широкими соломинками.

Деревенские мотивы
Ингредиенты: «Ессентуки № 4» — 1 л, ревень — 3 ст., сахар — по вкусу

Приготовление: Нарежьте ревень на небольшие кусочки, выложите в кастрюлю, добавьте сахар по вкусу и залейте небольшим количеством обычной воды — так, чтобы она просто прикрывала ревень. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и дайте закипеть. Затем полностью остудите и процедите. Перелейте полученную жидкость в графин и добавьте охлажденную минеральную воду — у вас получится освежающий напиток с деликатным травянистым вкусом.

Зеленый коктейль
Ингредиенты: «Ессентуки № 4» — 1 л, большой огурец или большое твердое зеленое яблоко (кислое) — 1 шт., лайм — половинка, укроп, тархун, мята, мелисса, розмарин — на выбор, по вкусу, сахар/соль — по вкусу

Приготовление: Солоноватый вкус «Ессентуков №4» отлично проявит себя в освежающих напитках с огурцом и зеленью. Зелень выбирайте ту, которая вам больше нравится. Вместо огурцов можно также использовать зеленые яблоки. Способ приготовления — элементарный. Просто помойте все ингредиенты, разрежьте на кусочки и измельчите блендером. Затем добавьте минеральную воду и взбейте еще раз. Соотношение воды и твердых ингредиентов можно менять — в зависимости от этого у вас получится или легкий коктейль, или освежающий зеленый смузи.

Для информации:

«Ессентуки № 4» — лечебно-столовая вода с мягким солоноватым вкусом средней минерализации. Вода «Ессентуки № 17» имеет насыщенный солоноватый вкус и высокую степень минерализации, она обладает мощным профилактическим и лечебным эффектом.

Облик «Ессентуков» узнаваем и знаком Новый современный формат упаковки сохранил при этом узнаваемые черты: традиционное сочетание зеленого, белого и бронзового цветов, а также свой уникальный символ - горы с парящим орлом. Настоящие «Ессентуки № 4» и «Ессентуки № 17» легко узнать по уникальному символу - логотипу изображением гор и парящего орла, названию «Ессентуки» в связке с номерами и надписью: «Ессентукское месторождение».

Настоящая минеральная вода «Ессентуки № 4» и «Ессентуки № 17» разливаются только группой компаний «Холдинг Аква»и добываются только на Ессентукском месторождении из скважин, указанных в ГОСТе и в свидетельствах о Наименовании места происхождения товара (НМПТ). Это месторождение расположено вблизи одноименного города на территории эколого-курортного региона Кавказские Минеральные Воды на высоте 640 м над уровнем моря.