Август: время сеять редис

Тематика: 
Агротехника
Автор: 
Анастасия Лебедева, кандидат с.-х. наук, овощевод, селекционер, автор сортов тыквенных культур

Август: время сеять редис

В середине августа самое время повторно посеять редис, какой сорт при этом лучше взять?
Вторая половина августа в средней полосе хоть и теплая, но не устойчивая. Дождь, ветер, жара все вперемешку. Бывают и заморозки. Но редису это не страшно, эта культура холодостойкая, хотя под заморозок сеять не следует. Семена прорастают при 3-5С, а взрослые растения переносят заморозки до -5С. Лучше всего редис сеять в начале месяца, тогда к сентябрю он дает хороший урожай.

Сочные слегка острые на вкус, корнеплоды редиса ценятся за содержание витаминов, высокоактивных ферментов углеводного обмена, незаменимых аминокислот, солей калия, кальция и особенно кремния. По содержанию кремния он занимает второе место после топинамбура. В редисе накапливается витаминов больше, чем в редьке, особенно аскорбиновой кислоты 11-44 мг%. Присутствуют также витамины группы В (В1, В2, В3), РР, никотиновая кислота. Листья, особенно у сорта Моховский богаты каротином, микро и макроэлементами и вполне съедобны.

Сорта редиса для августовского посева

Для посева лучше взять сорта, с некрупными корнеплодами (15-20 г), созревающие за 18-20 дней от появления всходов, такие как Игорек, 18 дней, Корсар, Софит, Тепличный, Чемпион, Французский завтрак, Родос. Если есть возможность, укрыть посевы нетканым материалом в случае резкого похолодания и снега можно посеять осенние сорта редиса с более крупными корнеплодами такими как: Осенний гигант (170 г), Красный великан (100 г), которые созревают на 26-35 день после появления всходов. Эти уникальные сорта редиса сохраняют товарные качества корнеплодов до 5 месяцев при хранение в подвале.

https://www.sotki.ru/sad_ogorod/article/avgust-vremya-seyat-redis-10999