Ирга: щедрый урожай в короткие сроки
Ирга: щедрый урожай в короткие сроки
Ирга – одна из самых пластичных культур. Она хорошо растет на различных почвах, не боится зимней стужи и даже весенние заморозки до -7 градусов не способны нанести значительный ущерб ее цветкам.
Виды ирги
Ирга, как большинство плодовых растений умеренного пояса, относится к семейству розоцветные. Растет она в виде дерева или кустарника. Существует несколько видов ирги, которые отличаются сроками созревания ягод, характером роста, требовательностью к условиям произрастания.
Чаще других в дачных садах встречаются ирга канадская и колосистая. Практически все виды ирги происходят из Северной Америки. В России в природе произрастает ирга овальная. Плоды всех видов ирги съедобны и мало отличаются по вкусовым качествам.
Госреестр: сорта ирги
В нашей стране селекцией ирги ученые занимаются крайне мало. В Государственном реестре селекционных достижений находятся сорта Звездная ночь и Сластена, полученные селекционерами из г. Мичуринска (Тамбовская область). Оба сорта зимостойкие, устойчивы к засухе и жаре.
Звездная ночь – сорт среднего срока созревания. Плодовая кисть у него средних размеров, ягоды овальные, фиолетово-синие, с тонкой кожицей, средней массой 1,2 г, максимальной – до 2 г. По данным заявителя, средняя урожайность составила 750 г с 1 кв. м. Болезнями поражался и вредителями повреждался слабо.
Сластена – среднепозднего срока созревания, универсального назначения использования. Плоды округло-овальные, темно-пурпурные, с кожицей средней толщины, средней массой 1,3 г, максимальной – до 2,2 г. Вкус плодов, как и у предыдущего сорта, кисло-сладкий, с нежным ароматом. Средняя урожайность, по данным заявителя, – 765 г с 1 кв. м. Вредителями не повреждался и болезнями не поражался.
Что надо знать о выращивании ирги на участке?
Посадочный материал ирги производят питомники, специализирующиеся на размножении декоративных растений. В Канаде в результате селекционной работы получены сорта, значительно превосходящие дикие формы по величине плодов (размером с вишню), различной окраски, в том числе белоплодные формы, с повышенным содержанием сахаров и оригинальным ароматом.
Размножать иргу несложно как семенами, так и с помощью отводков, корневых отпрысков. Семена высевают сразу после выделения их из плодов. Садоводы размножают ценные формы путем прививки их на менее ценные или дикие формы. Совместимость таких прививок хорошая.
На садовом участке иргу можно размещать так, чтобы они стали защитой косточковых культур от холодного ветра. Оптимальное расстояние между кустами ирги – 4 м.
Ирга отзывчива на удобрения. На второй год после посадки весной полезно подкормить ее раствором аммиачной селитры, куриного помета или навоза, а осенью – суперфосфатом (100–150 г под одно дерево) и сернокислым калием (50 г).
Уход за иргой заключается в весенней санитарной обрезке, во время которой удаляют слабые и поврежденные ветви, укорачивают слишком длинные побеги. Необходимо также регулировать количество корневой поросли: оставляют не более трех побегов замещения для обновления куста. Если ирга растет в виде куста, то его обвязывают в виде обруча, чтобы исключить поломку ветвей.
Ирга – растение скороспелое: в плодоношение оно вступает обычно на четвертый год. Плоды созревают не одновременно, что позволяет продлить срок потребления свежих ягод. Особенно хороши ягоды ирги в свежем виде, а излишки можно заморозить на зиму. Однако задержка с уборкой может привести к тому, что весь урожай достанется воробьям. Эти пернатые «гости» прилетают в сад, чтобы полакомиться темной ягодкой.