Овощи, фрукты и ягоды, вредящие лечению

Определенные растительные продукты не должны входить в рацион питания больного, принимающего те или иные лекарства.

Так, на время приема аспирина или ибупрофена стоит отказаться от малины, поскольку эта ягода содержит природную салициловую кислоту. Такое сочетание зачастую приводит к внутренним кровотечениям.
Сок грейпфрута в сочетании с лекарствами, которые снижают уровень холестерина, может даже привести к смерти пациента. С остальными препаратами его тоже употреблять не стоит — сок вызывает торможение фермента, ответственного за распад действующего вещества таблетки. В результате в организме начинают накапливаться вредные вещества.
Шпинат, брокколи и салат являются плохими соседями в случае приема кроворазжижающих лекарств (варфарина). Калина, черноплодная рябина, земляника и свекла способны значительно усилить действие понижающих артериальное давление препаратов.