Поля укропа

Видели когда-нибудь поля укропа? До горизонта! Выращивают его в промышленный масштабах не огурцы солить. А ради семян. Из которых делают укропное масло. Ценное сырье для пищевой промышленности, фармацевтики и, не поверите, для производства парфюмерии!
Никто, кстати, не встречал духи с нотками укропа?
А вот знаменитую укропную воду, которую до сих пор можно найти в аптеках, делают не из укропа, а из фенхеля. Почему так получилось, уже никто не помнит!