Сок из красных и желтых томатов

Тематика: 
На кухне
Автор: 
Галина Старых-Винтер

Сок из красных и желтых томатов

В каждой кухне много гаджетов, облегчающих жизнь хозяек. Но сок все-таки вкуснее получается, если делать его по старинке.

Режем томаты. Провариваем их минут 15.
Откидываем на сито, затем толкушкой для картошки протираем эти вареные томаты.
Добавляем на 5 литров сока 1 столовую ложку соли и 1 столовую ложку сахара.
Потом сок доводим до кипения и разливаем по стерилизованным банкам.

https://www.sotki.ru/kulinaria/article/sok-iz-krasnyh-i-zheltyh-tomatov-...