Выбери корнеплодам соседа

В мае важно не только не упустить время посева семян моркови и свеклы, но и обеспечить всходам хороший уход, от которого будут зависеть качество и урожай корнеплодов.
Какой уход, такой и будет корнеплод

И морковь, и свекла лучше всего удаются на произвесткованных и богатых органическими веществами почвах. Но если для моркови подходят супеси и легкие суглинки, которые быстро освобождаются от снега, то свекла предпочитает более тяжелые земли. Обе эти культуры следует выращивать на тех участках, где в предыдущем году был рано убран урожай, например, после огурцов или раннего картофеля. Хорошо, если рядом с грядкой моркови уже посажен чеснок или запланирован лук. Эти растения-соседи смогут отпугнуть повреждающую корнеплоды морковную муху. Морковь же, в свою очередь, будет отпугивать луковую муху.

Как только земля полностью оттает и немного подсохнет, перекопайте ее на глубину штыка лопаты (18-20 см). Внесите полное комплексное минеральное удобрение из расчета 10-15 г на 1 кв. м, можно в рядки и при посеве. Почву тщательно разрыхлите, а ее поверхность выровняйте граблями.

Урожай столовых корнеплодов в значительной степени зависит от качества семян. У моркови они непригодны к посеву, если имеют всхожесть ниже 50%, а у свеклы – 60%. Семена обеих культур замочите в чистой и теплой воде на 3-4 суток, ежедневно ее меняйте. Хорошо набухшие, но не проросшие семена перед посевом подсушите и высевайте только во влажную почву – ни в коем случае не в сухую землю. Важно, чтобы они успели использовать запасы накопленной в почве влаги, и тогда всходы будут дружными. Морковь высевайте как можно раньше – в начале мая, а более чувствительную к майским заморозкам свеклу – на одну-две недели позже.

Перед посевом на подготовленных грядках сделайте бороздки на расстоянии примерно 30 см друг от друга и глубиной 5-6 см. Дно бороздки присыпьте рыхлой почвой и полейте. Очень важно соблюдать глубину посева: для моркови – 1-2 см, для свеклы – 3-4 см, тогда ростки быстрее выйдут на поверхность почвы. Если хотите ускорить появление всходов, то после посева прикатайте почву деревянным каточком или просто уплотните ее ладонью. Чтобы сохранить влагу и поддержать почву в рыхлом состоянии, после посева промульчируйте грядки небольшим слоем перегноя.

Совет
В посевах моркови и свеклы еще до появления всходов обозначают рядки, чтобы легче ухаживать за этими культурами – удалять сорняки и рыхлить междурядья. Для этого подсевают маячную культуру, к примеру салат, немного семян которого подмешивают к семенам основной культуры.
Всходы моркови при благоприятных погодных условиях появляются на 13-14-й день, а свеклы – на 6-7-й день. В этот период следите, чтобы не образовалась почвенная корка – она приводит к иссушению земли и не позволит через нее пробиться росткам. Время от времени аккуратно на глубину 4-5 см рыхлите междурядья, особенно после сильного дождя.

В первые дни всходы развиваются медленно, сорняки обгоняют их в росте, сильно угнетая культурные растения. Вот почему не стоит опаздывать с прополкой. В посевах свеклы это мероприятие важно еще и потому, что с сорняков на всходы могут перейти свекловичные блошка и долгоносик и нанести сильный вред. Удаляя сорняки в первый раз, будьте особенно осторожны, внимательно следите за тем, чтобы вместе с ними не выдернуть неокрепшие маленькие всходы культурных растений. Под воздействием весеннего солнца и высокой температуры молодые ростки после прополки могут потерять тургор и засохнуть.

Поэтому совмещайте это мероприятие с поливом или проводите его в пасмурную погоду.
В дальнейшем морковь и свеклу рыхлите и пропалывайте по мере необходимости. Глубину рыхления почвы в междурядьях по мере роста и развития растений постепенно увеличивайте с 4-5 см до 8-10 см.

Остаются те, что сильнее

Важнейший прием по уходу за корнеплодами – прореживание. Если его не проводить, растения развиваются медленно, ботва вытягивается, а корнеплоды формируются уродливыми. На моркови данное мероприятие осуществляют в конце мая после образования первых настоящих листочков, оставляя расстояние между растениями 2-3 см, и затем, когда диаметр корнеплодов достигнет 1,3-1,5 см.

Первое прореживание свеклы проводят уже при появлении второго настоящего листочка. Поскольку для посева чаще используют семена этой культуры, при прорастании которых появляются 2-4 ростка, то предпочтение отдайте одному наиболее развитому, остальные удалите, оставив расстояние между растениями 3-4 см. Спустя две недели после первого проведите второе прореживание, оставляя уже расстояние между растениями 4-6 см. При незагущенном посеве одноростковых семян свеклы указанный агроприем не требуется.
После каждого прореживания проведите подкормку полным минеральным удобрением из расчета 5-10 г на 1 кв. м, растворив его в 10 л воды, после чего растения обязательно полейте.

Морковь и свекла предъявляют определенные требования к влажности почвы не только во время прорастания семян, но и укоренения всходов. В данный период даже непродолжительный застой воды на посевах может привести к полному выпадению растений. Поливать морковь и свеклу в мае нужно умеренно, но регулярно, 1 раз в 8-10 дней из расчета 6-8 л воды на 1 кв. м. После каждого полива почву в междурядьях обязательно рыхлите.