Яровой чеснок лучше хранится

Когда лучше высаживать яровой чеснок и в чем его преимущества перед озимым?
Для ярового чеснока предпочтителен ранний срок посадки. Высаживать его следует сразу весной, как только можно взрыхлить грядку на глубину около 10 см, вскопанную и удобренную осенью. Чем раньше посадите, тем быстрее обеспечите формирование более крупной головки. Прорастает чеснок при температуре 3-5 град., всходы не повреждаются весенними заморозками. Для посадки очень важно правильно отобрать зубки, которые у данного вида чеснока разные. Использовать следует только самые крупные и средние, мелкие тоже можно, но для получения зелени.

Преимущество ярового чеснока перед озимым в том, что он может храниться, не теряя фитонцидных свойств, не портится до июня. Озимый чеснок более урожайный, головки и зубки у него более крупные, но начинает портиться уже в феврале, теряя свои свойства.