Закладываем основы урожая

Тематика: 
Агротехника
Автор: 
Андрей ПОПОВ, агроном

Закладываем основы урожая

Секреты подготовки картофеля к высадке
Начиная любую работу, нужно быть уверенным, что для её успешного завершения всё готово. Это правило относится и к выращиванию сельскохозяйственных культур. К сроку их посева (посадки) должны быть готовы и почва, и удобрения, и, конечно, посадочный материал. В земледелии полная готовность к выполнению всех работ особенно важна, так как если будем отвлекаться на поиски недостающего ресурса, мы упускаем оптимальные сроки, что практически всегда становится причиной невосполнимого недобора урожая.
В апреле наступает время предварительной подготовки семенного картофеля к предстоящей в начале мая посадке. Но не спешите извлекать клубни из хранилища. Первым пунктом в списке работ по подготовке к посадке картофеля должно быть приобретение новых здоровых семенных клубней – и желательно нового, более современного сорта.

Не забывайте о сортообновлении
Покупать элитные клубни следует только в специализированных учреждениях, вызывающих ваше полное доверие. Это могут быть селекционные центры или хозяйства, специализирующиеся на выращивании суперэлитных и элитных семенных клубней для крупных производителей продовольственного картофеля.
Приобретённые элитные сортовые клубни вы размножите уже на своём огороде (выделив для них отдельный участок) и в результате получите большое количество оздоровлённого посадочного материала.
Обновлять посадочный материал рекомендуется раз в 5-6 лет. За этот срок в клубнях накапливаются вирусные инфекции, которые переносятся сосущими насекомыми так же, как малярийными комарами переносится вирус малярии человека. Уберечь от этих насекомых посадки невозможно. Картофель непременно будет заражён, в результате чего урожайность падает настолько, что его выращивание становится совершенно нерентабельным. Все расходы и физические усилия не окупаются урожаем. В быту это явление называют вырождением картофеля.

Перебрать и просушить
Купив элитные клубни, отправляемся в хранилище, чтобы достать ваш собственный семенной картофель, оставшийся с прошлого года. Клубни переносят в неотапливаемое, но защищённое от внешних климатических воздействий помещение с постоянной температурой около 10С. Здесь семенные клубни должны немного прогреться чтобы пробудиться. Здесь же проводится их подработка, сортировка и проращивание.
Перебирая семенной картофель, безжалостно удаляйте все клубни, имеющие глубокие повреждения и явные следы болезней – участки с размягченными тканями, ненормальный цвет кожицы, язвочки и т.п. Отбраковке подлежат и преждевременно проросшие клубни. Сухие внешне здоровые клубни можно складывать горкой, влажные – раскладывать по площади пола в один слой для просушки.
Ни в коем случае нельзя сушить семенной картофель на солнце, нельзя этого делать в жарком помещении. В тепле на влажной кожице сразу прорастают споры болезнетворных грибков. Поэтому выполнять эту работу в теплице, как это многие делают, нельзя. Больше для такого дела подойдёт неотапливаемая веранда с зашторенными стёклами или сухой сарай.

Отбраковка по удельному весу
Не все заражённые клубни удаётся определить визуально. Очень часто вредоносные процессы протекают в тканях клубней и внешне их воздействие никак не проявляется. Выявить большую часть таких больных клубней можно с помощью сортировки по удельному весу.
Картофель в клубнях запасает питательные вещества в виде крахмала. Если клубни подморожены или поражены болезнью, часть крахмала преобразуется в декстрин, а позже и в глюкозу. Удельный вес растворов декстрина и глюкозы заметно меньше удельного веса крахмала. Этим можно воспользоваться для предпосадочной сортировки семенных клубней. Сортировку проводят по удельному весу в 20-процентном растворе хлористого калия.
Для этого в десятилитровом ведре воды растворяют 2 кг хлористого калия. Готовый раствор переливают в корыто или бак с широким дном, чтобы глубина жидкости на дне ёмкости была не менее 8 см. Семенные клубни небольшими партиями опускают в раствор. Более тяжёлые здоровые клубни, в которых крахмал не модифицирован, в растворе тонут – опускаются на дно. Имеющие меньший удельный вес больные клубни всплывают. Их отбраковывают из общей массы и используют на корм скоту.
Раствор удобрения, который используется для сортировки, после завершения работы выливать в канализацию или на помойку не нужно. Его можно использовать для внекорневой калийной подкормки картофеля после окончания его цветения.

Сортировка по размеру
После отбраковки негодного к посадке материала здоровые клубни необходимо рассортировать на фракции по крупности. Сажать вперемешку клубни разных размеров нельзя, так как скорость и мощность развития у них разные. Поэтому различные виды обработок и мер по уходу на посадках крупных и не очень крупных клубней неминуемо сдвигаются относительно друг друга.
Оптимальной для посадочного материала продовольственного картофеля является масса клубней 80-100 г. В том случае, если клубней такого размера недостаточно, для посадки отбирают клубни с массой 50-80 г. В том случае, если количество семенного материала ещё более ограничено, можно использовать для посадки более крупные клубни. Их разрезают вдоль и раскладывают срезами вверх. Через 5-7 суток поверхность срезов покрывается слоем опробковевшей ткани, который сможет защитить картофель от проникновения инфекций после высадки в землю.

Проращивание
Рассортированный посадочный материал раскладывают для проращивания на свету. Если пол в помещении дощатый, клубни расстилают прямо на нём. Если пол бетонный или кафельный, из-за дыхания клубней он может отпотевать. Чтобы этого не происходило, такой пол перед раскладкой клубней надо закрыть листами фанеры или застелить мешковиной.
Желательно, чтобы клубни лежали в один слой. Если нет такой возможности, допустимо раскладывать клубни в два слоя.
До появления в производстве ростовых веществ, практически до начала 70-х годов прошлого века, в список мер по предпосадочной подготовке семенных клубней входило их подвяливание. Хозяйки наверняка часто замечают, что на начинающих вянуть в тёплом помещении картофелинах глазки пробуждаются и начинают быстро увеличиваться в размерах. Причём пробуждаются почти все глазки на клубне. В то же время, если клубень сохраняет тургор (упругость), на нём в тепле пробуждаются только глазки, расположенные в его верхушечной части, остальные остаются спящими. Связано это с тем, что с падением в тканях клубня тургора активизируется его ферментативный аппарат -синтезируются ростовые вещества, которые вынуждают трогаться в рост большинство спящих почек.
Сегодня в нашем распоряжении есть синтетические ростовые вещества, и мы можем просто обработать ими клубни, разложенные для проращивания. Особенно это необходимо делать, если картофель намечено высадить на участке с высоким плодородием почвы. Чтобы растения полнее реализовали в урожае и сортовой потенциал, и потенциал плодородия земли, надо добиться отрастания у высаженных клубней как можно большего количества стеблей. В таком случае растения сформируют большую площадь листового аппарата. Благодаря этому усилится фотосинтез, будет синтезировано больше пластических веществ, необходимых для наращивания массы продуктивной части, то есть в нашем случае клубней.
Чтобы на семенных клубнях пробудилось больше глазков, после раскладки на проращивание их опрыскивают раствором гетероауксина, приготовленным из расчёта 7-8 мг действующего вещества на 1 л воды.
Помещение, в котором производится проращивание, должно быть светлым, чтобы под кожицей клубней накапливался соланин (делающий клубни зелёными). Он в существенной степени защищает клубни после посадки от повреждений почвенными вредителями и тормозит развитие патогенных микроорганизмов.
Помещение необходимо регулярно проветривать для снижения влажности воздуха.
Чтобы защитить клубни от мышевидных грызунов, обязательно расставляют мышеловки или раскладывают отравленные приманки или липкие ловушки.
Крестьянская Русь