Замечательная ягода - жимолость съедобная!

Ну все! Расправился с ней! Последнюю жимолость съедобную добрал! Дроздам в этом году почти ничего не досталось! Есть только один гарантированный способ справиться с этими разбойниками - защитная сетка. Можно использовать строительную, но уже продается специальная антиптичья! В них птицы не запутываются и не погибают, так что ваша совесть будет чиста. А вот плачь о том, что бедным птичкам тоже покушать надо было оставить, сразу пресеку: дрозды-рябинники такие птицы, которые кочует за едой. И если доступной еды становится больше, они быстро размножается, что нарушает баланс в природе. Размножившиеся дрозды-рябинники мало того, что лишают садоводов большей части урожая, так еще и оставляют без пропитания другие, менее наглые виды птиц.
Всю собранную жимолость, что не съели в свежем виде, заморозил! Отлично сохраняется в морозильнике, а главное, все витамины на месте. Зимой делаю компоты и морсы, слегка оттаявшие ягодки хороши как дополнение в мороженое. А если организм требует варенья, делаю из жимолости пятиминутку с минимумом сахара! Оно названо так, потому что варится менее 5 минут минут. Но есть другая версия, сколько бы вы не выставили на стол гостям варенья из жимолости, через 5 минут пусто! А гости скребут ложками по тарелочкам...
Замечательная ягода - жимолость съедобная! Особенно современные сорта, которые покрупнее, не горчат и не осыпаются при сборе!
Ваш Андрей Туманов