Внешне фенхель очень напоминает укроп. У растения такие же ажурные листья и соцветия-зонтики. Отсюда и другое название фенхеля – укроп аптечный, или лекарственный. С далеких времен эта культура известна как овощная, пряная и лекарственная.

Сорта фенхеля
Известны две разновидности фенхеля: обыкновенный и овощной. Первый дачники и производители сельскохозяйственной продукции возделывают ради ароматных листьев и плодов, второй – ради мясистого утолщения. Белый кочанчик, образованный расширяющимися листовыми черешками, широко используется в кулинарии.

Как только удлиняется день, дачники «рвутся в бой», чтоб вырастить первые зеленцы. Можно ли выращивать огурцы в комнатных условиях зимой или хотя бы ранней весной?

Сроки посева и сорта
В последних числа февраля в комнатных условиях можно выращивать некоторые теневыносливые пчелоопыляемые гибриды. При этом не потребуется лампа досвечивания. Главное – при выборе гибрида обратить внимание на его отношение к свету (обычно эта информация указывается на упаковке семян).

Огородники часто отдают предпочтение ранним сортам перца сладкого. Однако практически по всем показателям они уступают среднеспелым и более поздним. Поэтому лучше возделывать разные по срокам созревания сорта и гибриды. Залогом полноценного урожая служит хорошая рассада.

Дачники довольно часто сетуют, когда в саду или среди грядок обнаруживают многочисленные холмики мягкой почвы. Это следы жизнедеятельности крота обыкновенного. Разберемся, вред или пользу приносит крот, наведывающийся на наши дачные сотки.

Как любую теплолюбивую культуру, баклажан выращивают через рассаду. В средней полосе России семена баклажана на рассаду можно высевать уже в феврале.

Рассада баклажана: какой выбрать грунт?
В состав почвенной смеси для выращивания рассады баклажана включают дерновую землю, торф и песок (4:5:1). Рассада баклажана выращивается длительное время, поэтому в смесь добавляют сернокислый аммоний из расчета 12 г на 10 кг грунта, суперфосфат и калийную соль – по 40 г.