Дачный совет

Тематика: 
Агротехника

В летний период в редакцию приходит особенно много вопросов:"В последние два лета в теплице нахожу заболевшие плоды томата. На вершине недозрелого плода появляется небольшое сухое пятно, которое постепенно темнеет и увеличивается в размере. Плод перестает расти и краснеет раньше остальных. Ботва вся здоровая. Что это за болезнь и как с ней бороться?"

Тематика: 
Агротехника

Свежая зелень петрушки не только радует вкусом, но и самым благотворным образом влияет на общее состояние здоровья человека. Настоящий букет ценных минеральных солей, которыми петрушка необыкновенно богата, вызывает повышение общего тонуса всех систем организма.
Аскорбиновая кислота, ретинол, а также хлорофилл способствуют сдвигу процессов в организме с преимущественно окислительного на преимущественно восстановительный тип. То есть тормозит старение тканей.

Тематика: 
Агротехника

Съешь тарелочку, а потом руки целый день земляникой пахнут!

Тематика: 
Агротехника

Как всем известно, тело взрослого человека на 60% состоит из воды. Куст томата к моменту вступления в плодоношение состоит из воды на 95% (в защищённом грунте) – 92% (открытый грунт).
Несмотря на то что томаты менее требовательны к обеспеченности водой по сравнению с огурцами и способны переносить кратковременную засуху, для полноценного плодоношения они должны быть обеспечены влагой в достаточном количестве в постоянном режиме.

Тематика: 
Агротехника

На глинистой почве без органических удобрений не обойтись. Поэтому давно не сжигаем опавшие листья, осенью вместе с растительными остатками и сорняками закладываем их в компост. Но их катастрофически мало и они быстро перегнивают. Однако мы нашли выход.

Тематика: 
Агротехника

Разбираемся в причинах этого явления

Тематика: 
Агротехника

С весьма разными характеристиками и разлетом по фенофазам в неделю-полторы! Вспомните: с южной стороны садового домика цветы распустились, шмели довольные летают... А с северной - снега по колено! И сидит у вас с той самой северной стороны, к примеру, черешенка. И опоздала она зацвести к заморозкам! Которые погубили большую часть пестиков у тех, кто расцвел в срок. Зато, кто опоздал, порадует урожаем! В самом, вроде бы неблагоприятном для черешни месте! Берите на вооружение! Разводите одни и те же культуры по разным климатическим зонам.

Тематика: 
Агротехника

Во второй половине июня производят удаление верхушек у овощных бобов, посеянных весной. В это же время наступает последний в текущем сезоне срок посева этой культуры.

Тематика: 
Агротехника

Большинство видов флоксов – многолетники, за исключением не самого популярного у нас флокса Друммонда. Семена у него очень мелкие, рассаду выращивать трудно и хлопотно, а результат этих трудов, мягко говоря, не очень впечатляет. Хотя, конечно же, и у нас есть поклонники этой культуры. Но наиболее распространены в нашей стране флокс метельчатый и почвопокровный флокс шиловидный.

Тематика: 
На кухне

Лето — время, когда свежие ягоды и фрукты вдохновляют на творчество на кухне.

Ингредиенты:
Абрикосы – 400 г, мука – 1 стакан, сахар – 160 г, яйца – 2 шт., творожный сыр ( или маскарпоне) – 250 г, ливки (10% жирности) – 80 г, соль и сода.

Страницы