Дачный совет

Тематика:

Агротехника

Баклажаны, но не синие...

В быту баклажаны часто именуют «синенькими». Однако современные их сорта могут быть самой различной окраски. Белые, розовые, желтые, красные, зеленые и даже полосатые плоды этого овоща пока для многих остаются редкостью. С такими любителями баклажановой экзотики – супругами Ручий – у нас и состоялась встреча.

Тематика:

Агротехника

Как правильно размножать пионы?

Делить кусты можно с трех-четырехлетнего возраста. Однако лучшие результаты и значительно большее количество посадочного материала получаются при делении пяти-семилетних кустов.
К этому возрасту в корневище куста накапливается большое количество питательных веществ, что обеспечивает развитие молодых саженцев. Для маточного материала выращивать кусты старше восьми лет нецелесообразно, так как, несмотря на хороший рост и цветение, вследствие сильного поражения гнилью подземной части выход качественного посадочного материала снижается.

Тематика:

Агротехника

Стевия медовая – целебный заменитель сахара

Первое место среди выращиваемых мною растений всегда занимает стевия медовая. Изучать стевию стали около ста лет назад. Она привлекла внимание ученых – первым ее описал итальянец Бертони, в честь которого она получила свое видовое название – Stevia rebaudiana Bertoni.
Стевия является многолетней полукустарниковой культурой, но условия средней полосы и даже юга России позволяют выращивать ее только как однолетнее растение, поскольку зимовки в грунте она не выдерживает.

Тематика:

Агротехника

Удобрение из печки

Большинство садоводов-любителей знает о ценности печной золы как удобрения. Она содержит много кальция, калия, фосфора и микроэлементов и вполне может заменить большинство неазотных минеральных удобрений.
Зола разного печного топлива сильно отличается по содержанию питательных веществ, и все золы не содержат азота, который в процессе сжигания улетучивается.

Тематика:

Агротехника

Орешков? Пожалуйста! Выбирайте сорт

Фундук – очень древняя культура, сопровождающая человечество с самых первых попыток земледелия. Ореховое ядро по разнообразию содержания полезных веществ, витаминов, белков, жиров, сахаров и высокой калорийности является практически непревзойденным продуктом питания.

Тематика:

Агротехника

Какой бывает компост?

Каждый опытный огородник знает, что лучшее удобрение для всех овощных и садовых культур – это навоз. Но не все знают, как правильно его подготовить до внесения и как увеличить его количество и качество за счет других компонентов.
Внести свежий навоз в почву – это выбросить деньги (а сейчас они немалые) на ветер. К тому же создадите для себя работу по прополке участка на многие годы (в 1 т свежего навоза содержится от 80 тыс. до 7 млн семян сорняков). Поэтому навоз надо предварительно готовить. Существует два способа подготовки:

Тематика:

Агротехника

Надо ли избавляться от лишайников?

Если стволы старых яблонь покрылись лишайниками, поспешите от них избавиться. Как это сделать?
Не стоит напрямую связывать заселение деревьев и кустарников лишайниками с их возрастом. Сопротивляемость этим организмам резко снижается у ослабленных растений. Подмерзание древесины, растрескивание коры, загущение кроны, приводящее к плохому проветриванию, свидетельствуют об ухудшении условий выращивания.

Тематика:

Агротехника

Помидоры для всей семьи

Вся наша семья очень любит помидоры. Эта любовь передалась и моим детям, наверное, на генетическом уровне. Им нравятся маленькие десертные томаты черри. Да и нам – взрослым – также очень полюбился сладковатый насыщенный вкус этих вишневидных помидорчиков. Поэтому подобрали их коллекцию разного окраса и формы.

Тематика:

На кухне

Пряный тыквенный суп со шпинатом

Куда девать тыкву? Таким вопросом задаются дачники, у которых тыквы с избытком. Уже кашу варили, в овощное рагу добавляли, и заморозили, и сок сделали, а все равно много. А можно попробовать приготовить суп.
Это замечательное блюдо делается 15 минут ровно.

Потребуется: килограмм тыквы, одна крупная морковь, одна немаленькая луковица и пакет замороженного шпината, сливки, соль, перец. Если нет шпината — замените его брокколи. Можно вообще обойтись и без шпината и без брокколи, но тогда настоящей красоты не получится.

Тематика:

Агротехника

2 варианта посева холодостойких культур

И в ноябре можно сеять некоторые овощные культуры. Это поможет на 10–12 дней раньше получить продукцию, чем при обычном посеве.
Под зиму высевают такие однолетние овощные культуры, как морковь, укроп, петрушка, пастернак, салат, лук-чернушка, шпинат, и некоторые другие. Те огородники, которые будут иметь возможность прикрыть ранней весной грядки с подзимним посевом полиэтиленовой пленкой или укрывным материалом, получат готовую продукцию еще раньше.

Дачный совет

Страницы