Перед дачником, впервые ступившим на свой участок после его приобретения, всегда встает непростая задача – освоить земельный надел. Однако, если следовать определенному алгоритму, решить ее вполне реально.
Начинать надо определения типа почвы (супесчаные или суглинистые, кислые или щелочные, сухие или слишком влажные). Затем необходимо составить план-схему, на которой «высадить» деревья и кустарники, «разбить» огород.

Родиной нута являются юго-восток Турции и северо-восток Сирии. Народное название – бараний горох – нут получил за то, что его зерна из-за вздутий напоминают голову барана. Зерно нута является очень питательным продуктом, молодые горошины сладкие, мучнистые. Створки плода немного солоноватые на вкус.

Зерна бобовых растений – источник минеральных солей, железа, йода и других полезных веществ. Блюда их них очень питательны.
Ингредиенты:
фасоль стручковая – 600 г, чеснок – 5 зубчиков, орехи грецкие очищенные – 50 г, масло растительное – 20 мл, соль и молотый черный перец – по вкусу.

Похрустеть свежей молоденькой морковкой со своей грядки – особое летнее удовольствие. Заложить на хранение крупные, крепкие, здоровые корнеплоды – хорошее подспорье для любой семьи.
Морковь вполне успешно выращиваю более десяти лет, но моя «агротехника» не предполагает проводить много времени на грядках. Причин моего «ленивого отношения» к этой корнеплодной культуре несколько.

Во-первых, не хочу, чтобы корнеплоды моркови накапливали нитраты, а именно это происходит при чрезмерном внесении удобрений в почву при возделывании корнеплодных культур.