Дачный совет

Тематика: 
Агротехника

Чтобы морковь лучше хранилась, надо позаботиться об этом еще на стадии выращивания.
Пока морковь на грядке
Не перекармливайте морковь азотными удобрениями, не допускайте повреждения морковной мухой (личинка проникает в корнеплод и прокладывает в нем ходы в период вегетации). Представляет опасность заражение корнеплодов черной гнилью (инфекция передается семенами, корнеплодами и через растительные остатки в почве).

Тематика: 
Агротехника

Лох, или гуми, – кустарник из семейства лоховых. Лох насчитывает более 40 различных видов. Чем полезен этот кустарник на участке?
Побеги и листья серебристые. Листья простые, цельные, цветки обоеполые или тычиночные, небольшие, желтые, душистые, медоносные. Плоды – костянки, мучнистые, у некоторых видов съедобные.

Лох насчитывает более 40 различных видов. Выделяют следующие самые распространенные сорта: серебристый, узколистный, колючий, многоцветковый.

Тематика: 
Агротехника

В последние годы все большую популярность приобретает квадратный спаржевый горох (Psophocarpus tetragonolobus). Это тропическое бобовое растение происходит из Новой Гвинеи и массово культивируется в жарких влажных странах. Можно его выращивать и в России, даже в центральной части страны вызревают его семена.

Другие его названия: крылатый горох, крылатые бобы, фасоль четырехугольная, фасоль Манила, мавританская фасоль.

Тематика: 
Агротехника

В редакцию пришло письмо с вопросом, почему не получается прививка почками у яблони? Своим опытом делится специалист.
Время делать прививку
Залогом хорошего приживания почек при окулировке (прививке почкой) является ее проведение в период сокодвижения. Наиболее активно оно происходит весной и в летние месяцы: в конце июня – начале августа. При этом кора дерева легко отделяется, и почка, срезанная с тонким щитком коры и древесины, легко вставляется под кору ветки и приживается.

Тематика: 
Агротехника

Дачница из Казани поделилась своей историей: «Выросло на грядке вместо патиссона бог знает что, какой-то пасхальный кулич. Красиво, конечно, но непонятно, как это получилось». Разбираемся в причинах этого явления.

Тематика: 
Справочники

Председатель СНТ своим решением (единолично) запретил использование мангалов на участках. Законно ли его решение или оно должно обсуждаться на общем собрании правления?

Тематика: 
Агротехника

В традиционном дачном саду обязательно растут яблони, груши, смородина, малина. Плоды этих культур – поставщики бесценных витаминов. Шиповник превосходит их по содержанию биологически активных веществ.

Тематика: 
На кухне

Очень популярный французский десерт, что-то среднее между запеканкой и сладким омлетом. Состав продуктов невероятно похож на рецепт любимой всеми шарлотки. Разница лишь в густоте теста. В идеале начинка клафути – темная, плотная по структуре вишня. Но француженки используют и груши, и яблоки, и сливы.
Ингредиенты:
яйцо куриное – 4 шт., мука – 150 г, молоко жирностью не менее 3,5% – 350 мл, сахар – 100 г, ванильный сахар – 2 г, вишня без косточки – 400 г, соль – ½ ч. ложки, сливочное масло, сахарная пудра.

Тематика: 
На кухне

Среди бывших союзных республик Армения входит в тройку самых популярных у российских туристов стран. На это влияет множество факторов – доступность, простота посещения, невероятное армянское гостеприимство и, конечно же, армянская кухня. В Армении вкусно везде, независимо от цен и статуса заведения. И самое знаменитое блюдо – хоровац, то есть шашлык.

При этом хоровацем армяне называют не только мясо, а также овощи и картофель, приготовленные на шампурах.

Тематика: 
Агротехника

Привлечение насекомых для опыления растений в теплицах – хороший практический ход. Ученые выяснили особенности опыления.

Китайские ученые сравнили показатели частоты посещений и эффективности опыления высокорослой голубики тремя видами: большим земляным шмелем, китайской восковой пчелой и медоносной пчелой. Наблюдения показали, что ежедневное посещение цветков большим земляным шмелем оказалось длительнее, чем у пчел (в сравнении с восковой – на 24 минуты, с медоносной – на 64 минуты).

Страницы