От того, как обработана почва, зависит и прорастание семян, появление всходов и развитие корней овощных растений. Хорошо обработанная, не распыленная почва быстро проветривается и лучше сохраняет тепло. В ней улучшаются водный и воздушный режимы, повышается доступность питательных веществ растениям.
Систему обработки почвы строят так, чтобы не только создавать благоприятные условия для роста и развития растений, но и постоянно повышать ее плодородие, способствовать уничтожению вредителей и болезней. И тут важный момент – насыщение ее влагой.