Дачный совет

Тематика: 
На кухне

Блюда из тыквы очень полезны и вкусны. Даже если этот овощ не является главным ингредиентом блюда, оно приобретает неповторимую пикантность и аромат.
Ингредиенты:
филе индейки – 800 г, овощной или куриный бульон — 1 стакан, очищенная тыква – 600 г, картофель – 600 г, репчатый лук – 1 луковица, морковь средних размеров – 1 корнеплод, специи (красный острый молотый перец, черный молотый перец, паприка) и соль – по вкусу. растительное масло рафинированное – 3 ст. ложки.

Тематика: 
Агротехника

Когда на улице холодно или дождливо – самое время заняться семенами, тем более что, будучи собранными, они уже достаточно подсохли и готовы к хранению.
Сроки и условия хранения семян

Тематика: 
Агротехника

В редакцию пришло письмо: «На нашем участке много лет назад прежний владелец вырыл пруд. Соседи грозятся пригнать трактор и закопать его. Могу ли я официально оформить бумаги, в которых отражалось бы, что на участке находится пруд?»

Тематика: 
Агротехника

Плоды рябины Невежинской могут долго храниться. Однако бывает, что они по какой-то причине сохнут... Что делать?
Плоды рябины действительно способны долго храниться благодаря содержанию в них сорбиновой кислоты, обладающей бактерицидным действием и тормозящей рост микроорганизмов, грибов и плесени. Но, когда нарушается целостность плодов, из них вытекает сок, они начинают быстро подсыхать.

Тематика: 
Агротехника

Что можно приготовить из чуфы, экзотического для наших регионов растения?
Экзотическое растение чуфа, возделываемое во Франции и странах Средиземноморья, все больше выращивается и в нашей стране. Несмотря на южное происхождение, чуфа хорошо акклиматизировалась и в средней полосе Европы, успешно выращивается даже в северных районах Нечерноземья.

Клубеньки чуфы являются своеобразным складом полезных веществ, содержат около 30% жира, сахар, белки, целый комплекс витаминов и микроэлементов, необходимых человеку.

Тематика: 
Агротехника

Грунтовые воды на участке находятся на глубине 1 м. Можно ли на таких землях выращивать плодовые культуры?
При таком уровне грунтовых вод высаживать на участке плодовые деревья обычным способом крайне рискованно. Их корни, достигнув этой глубины через 3-5 лет, будут задыхаться и гибнуть. Из-за этого деревья начнут засыхать (с вершины). На таких участках нужно выращивать деревья на насыпных холмах и грядах, одновременно ведя мелиоративные работы.

Тематика: 
Агротехника

Хотим пробурить скважину во дворе частного дома. Нужны ли для этого какие-либо согласования? Нужно ли ставить счетчик на воду? Как платить?
Нет, согласование и счетчик ставить не нужно. Платить тоже никому не нужно, только за установку буровой скважины (если бурите скважину при помощи сторонних организаций).
Есть несколько моментов, которые необходимо учитывать в целях соблюдения законодательства:

Тематика: 
Агротехника

В нашей стране особую любовь испытывают к клюкве в простудный осенне-зимний период. А какого ухода требует клюква крупноплодная?
Плодоносит клюква крупноплодная только на кислой почве (рН 3,5-5,5,), и даже вода для полива должна быть очень кислой (pH 4-5). Если пренебречь этим, на листьях появятся признаки хлороза, растения перестают расти и погибают. Кроме того, посадкам клюквы необходимо обеспечить умеренное, но не избыточное увлажнение почвы.

Почвы для клюквы

Тематика: 
Агротехника

Есть два основных способа хранения лука-севка: теплый (18-20 град.) и холодно-теплый, когда температуру с 18-20 град. снижают до 1-3 град. и на таком уровне ее поддерживают до конца марта, затем севок в течение 4-5 дней просушивают при температуре 30-35 град. и хранят до посадки при 18-20 градусов.
Перед посадкой лук-севок прогревают 8 часов при температуре 40 град., что предохраняет его от стрелкования и снижает поражение ложной мучнистой росой.

Тематика: 
Агротехника

Нередко случается, что владельцы земельного участка устраивают его кардинальную перепланировку. Возникает необходимость пересадки некоторых многолетних растений.
Ведь у большинства из нас пустой земли в огороде не встретишь – везде понасажены любимые питомцы, радующие нас цветами, плодами или ягодами. Уничтожать их ни у кого рука не поднимется. Пересаживать их на новое место целесообразнее всего осенью, когда растения переходят в состояние покоя.

Страницы