Дачный совет

Тематика:

Агротехника

Слоистость капусты: причины и меры профилактики

В редакцию пришло письмо читателя. В нем нашли фото кочана капусты, некоторые листья внутри засохли, видна его рыхлость и слоистость. Это признаки неинфекционного заболевания. Оно так и называется слоистость капусты.

Нередко при этом происходит дальнейшее загнивание отмерших листьев, и тогда заболевание уже называют “туманность”. Однако в настоящем случае площадь повреждения листвы невелика и кочан вовремя использовали в переработку, поэтому вторая стадия его повреждения не наступила.

Тематика:

На кухне

Чайные напитки из веток: виды и правила заварки

Дачники любят в сезон сушить мяту, мелиссу, монарду и другие цветочки–листочки для чая. Если вы не заготовили летом сухих трав для зимнего использования, не огорчайтесь. Чайные напитки из веток – удачная альтернатива травам.

Тематика:

Агротехника

Как размножить многоярусный лук?

Лук многоярусный размножается подземными и воздушными (бульбочками) луковицами. Растение это многолетнее. В первый год жизни оно похоже на лук репчатый, на второй год, после посадки крупных воздушных луковичек, развивает стрелки с бульбочками.

Чем ценен многоярусный лук?
Для еды используются подземные луковицы и луковички первого яруса, а 2-го и следующих – для посадки. Для получения более крупных луковичек ограничивают рост стрелки прищипыванием ее после образования 1-го или 2-го яруса.

Тематика:

Агротехника

Исследуем погреб

Присмотритесь к хранящемуся у вас в погребе картофелю и другим овощам. Тщательная ревизия в погребе поможет по максимуму сохранить собранный урожай до весны.

Тематика:

На кухне

Блюдо из тыквы: ризотто «Тыквори»

Все уже привычные рецепты супов, каши, рагу и даже варенья с тыквой, разбавляет итальянское блюдо на русский лад – ризотто, приготовленное с добавлением тыквы. Вкус получается интересным, запоминающимся. Попробуйте!

Тематика:

Агротехника

Почвопокровные растения украсят сад

Декоративный сад – гордость каждого дачника, и в том, как он выглядит, большая заслуга цветовода. Почвопокровные культуры – настоящая находка для тех, кто мечтает сделать сад элегантным.

Тематика:

Агротехника

Лук-батун: как получить урожай в апреле

Поздней осенью опытные дачники не только готовятся к предстоящему сезону, но и делятся опытом с читателями. Лук-батун можно возделывать в ранневесенние сроки. Интересный способ выращивания предлагает Алексей Мерзлов из Курска.

Что выращивать в ранней весной?
Участок, который я приобрел относительно недавно, расположен в лесостепной зоне. Снег укрывает землю здесь поздней осенью. Весной же сходит довольно рано. Это позволяет выращивать при соблюдении, конечно, определенных условий многие зимостойкие зеленные культуры.

Тематика:

Агротехника

Возделывание малины в куртине – старый проверенный способ

Еще не так давно в деревнях малину выращивали в виде куртин. Времена изменились. Может стоит вернуться к прошлому и сажать эту культуру таким «дедовским» способом?

В наши дни способ возделывания малины в куртине вовсе не утратил актуальности. Особенно часто его применяют в северных регионах с суровыми снежными зимами. Этой ягодной культуре отводят хорошо освещенный и защищенный от ветра участок сада.

Тематика:

Агротехника

Физалис можно выращивать без рассады

Наши огородники обратили внимание на физалис. Культура устойчива к заболеваниям, а по пищевым качествам способна частично заменять томаты. Ягоды физалиса покрыты оболочкой, что «работает» на их длительное хранение в свежем виде.

Тематика:

Агротехника

Стапелия – растение для лентяя

Аромат цветущей стапелии крайне сложно назвать приятным, но этот недостаток можно растению простить, так как его цветок необычной формы напоминает красивую бархатную звезду. Чем растение привлекательно?

Дачный совет

Страницы