Дачный совет

Чечевица - высокобелковая, очень важная продовольственная древняя культура, известная еще задолго до нашей эры.
В России чечевицу начали возделывать около 500 лет тому назад. Среди зерновых бобовых она фаворит по содержанию белка - 25-35% (уступает только сое). Ее белок легко усваивается организмом и представляет собой высокопитательный продукт. Не случайно наша отечественная тарелочная чечевица охотно закупалась экспортерами. Эта культура и сейчас пользуется авторитетом во многих странах Европы, Азии и Африки. Да и у нас она на прилавках не задерживается.

При недуге не спешите бежать в аптеку, стоит для начала присмотреться внимательно к растениям, растущим у вас на участке.
Валериана лекарственная

Валериану применяют против бессонницы, а также в случаях нервного потрясения, при приступах мигрени.

В народной медицине считают, что настой корня валерианы улучшает пищеварение. Кроме того, его назначают в период климакса у женщин. В этом случае 5 г толченого корня заливают стаканом кипятка и настаивают 2 часа. Принимают по ½ стакана утром и перед сном.

Размещая войлочную вишню на территории участка, следует учитывать ее биологические особенности.
Прежде всего это растение отличается скороплодностью, то есть быстрым вхождением в плодоношение и интенсивной отдачей урожая уже в молодом возрасте. Она развивает сравнительно небольшую надземную систему и имеет непродолжительный срок промышленного использования, поэтому для нее нет необходимости в большой площади питания.

Люди старшего поколения знают, что лучшего корма, чем овес, для поддержания лошади в хорошем состоянии нет. Молодому поколению более известны овсяные хлопья – пища очень полезная.
В зерне овса содержится 11–13% белка, около 45% крахмала, 4–5% жиров.