Чем эффективнее работает фотосинтез, тем выше получаемая владельцам посадок урожайность.
Выработка углеводов в зелёных частях растений увеличивается даже в условиях дефицита света, если повысить содержание углекислоты в воздухе. Особенно актуальным этот вопрос становится во второй половине сезона, когда продолжительность светового дня неуклонно сокращается.

Наступает кабачковая пора и можно побаловать своих близких блюдом в итальянском стиле.

Цуккини ( кабачки) – 2–3 шт., фасоль консервированная красная – 2 банки (или отварить самим) , лук репчатый – 4 шт., морковь – 2 шт., чеснок – 3–4 зубчика, томаты, шампиньоны – 500 г, молоко – 700–800 г, масло сливочное – 100 г, мука – 100 г, мускатный орех – щепотка, перец белый, черный молотый, соль по вкусу, сыр любой – 350 г, любой твердый сыр – 50 г, сыр творожный ( по желанию) – 200 г.

Приготовление:

Именно в августе массово созревают томаты и перцы, баклажаны, огурцы, арбузы, дыни и многие другие сезонные овощи. Все их нужно своевременно убрать и заготовить впрок.
Регулярно (через 3-4 дня) нужно снимать с кустов плоды перца и баклажан.

Чтобы перцы были сочными, а у плодов баклажан рано не образовывались семена им необходим регулярный полив и подкормки (комплексное удобрение). После того, как кустики набрали хорошую завязь, рекомендуется прищипывать точки роста, удалять цветки и лишнюю завязь.