Дачный совет

Такими пирогами можно легко накормить большую компанию.
Ингредиенты:
слоеное тесто – 2 листа, грибы – 250 г, куриная грудка – 250 г, лук репчатый – 5 шт., морковь – 2 шт., растительное масло – 3 ст. ложки, чеснок – 3 зубчика, жирные сливки – 30 мл, яичный желток от 1 яйца, тертый сыр – 40 г, сливочное масло – 10 г, соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:
1. Овощи, курицу и грибы мелко нарезать.
2. Разогреть духовку до 200 град. Смазать растительным маслом формы для выпекания.

Дачный юрист разбирает вопросы, поступившие в редакцию по налогообложению.
Если председатель СНТ и члены правления не оформлены по трудовому договору, но получают вознаграждение за свою работу ежемесячно в сумме, установленной на общем собрании, должны ли они декларировать доход и самостоятельно уплачивать налог на доход физлиц? Аничкина, г. Моршанск, Тамбовская обл.

Когда следует проводить подзимние посевы столовой свеклы, моркови и других культур?
Срок посева определяется конкретными погодными условиями в каждом регионе – после наступления устойчивых заморозков.

При раннем посеве заложенные в почву семена могут тронуться в рост, а наступившие морозы их погубят. Грядку для посева готовят заблаговременно, нарезают бороздки соответствующей глубины под каждую культуру, заготавливают почву для засыпки бороздок после посева. Обычно в центральном районе срок подзимнего посева наступает в середине ноября.

В октябре листья с деревьев еще не все опали, в ноябре - замерзает почва, выпадает снег и листья уже не сгрести. Вопрос о том, стоит ли сгребать опавшие листья в саду, часто вызывает споры у дачников.
Все мы знаем, что опавшие листья являются ценным продуктом. Зимой они защищают корни деревьев и кустарников от мороза. Летом помогают сохранить влагу в почве. Разлагаясь, превращаются перегной, обогащающий почву органическими и минеральными веществами. Все это хорошо для леса, однако в саду осенние листья могут стать причиной больших проблем.