Дачный совет

Тематика:

Агротехника

Неприхотливые хосты

Многим известно, что хосты – нетребовательные растения. Есть ли какие-то особенности их выращивания?
Хосты действительно считают неприхотливыми, они могут расти при минимальном уходе в течение длительного времени, сохраняя декоративность. Нетребовательны к почвам, хотя и предпочитают влажные, слегка кислые, но без застоя воды. Теневыносливы.

Причем для голубых хост тень необходима, чтобы проявилась характерная окраска листьев. Им достаточно несколько часов солнечного света или постоянный рассеянный свет. При слишком интенсивном освещении листья становятся зелеными.

Тематика:

Агротехника

Лекарственные культуры: в цветнике и на грядке

Какие тонкости нужно знать при выращивании на участке целебных трав.
Выращивание на дачном участке растений, обладающих целебной силой, – дело не слишком хлопотное. Посевной материал можно найти в садовых центрах, а возделывание для дачников, знакомых с агротехникой овощных культур, особого труда не составит.

Тематика:

Агротехника

Прививают ли летний сорт на зимний и наоборот?

При перепрививке культурных сортов желательно следовать правилу.
Это правило звучит так: прививаемый сорт по срокам созревания должен быть такой же, как и сорт-подвой, или даже более ранний.

Тематика:

Агротехника

Кукуруза сладкая в средней полосе

В южных регионах России вряд ли можно найти землевладельца, который бы не выращивал кукурузу. Очень привлекательно это растение своими пищевыми, кормовыми и лекарственными свойствами. В Нечерноземье также можно успешно выращивать эту культуру.
На своих подмосковных сотках я ежегодно нахожу место для выращивания 20-35 растений кукурузы. В прошлом году она росла у меня между двумя грядками земляники. С 20 растений в августе-сентябре собрал 45 початков в молочно-восковой спелости (при надавливании зерно выделяет загустевшую тестообразную массу).

Тематика:

На кухне

Фасоль в томатном соусе

Простой гарнир, если использовать в горячем виде, или закуска.
Ингредиенты:
фасоль (предпочтительнее белая) – 250-300 г, томаты – 6–7 плодов или томатный соус (200 мл), чеснок – 2-3 зубчика, лук репчатый – 2 луковицы, петрушка – небольшой пучок, соль, перец черный молотый, сахар – по вкусу.

Тематика:

Агротехника

Рассада капусты: 3 правила выращивания

Капуста белокочанная – барыня на наших огородах. Этой культуре у нас любовь и почет. В средней полосе России ее возделывают через рассаду, которую вовсе не обязательно приобретать. Вырастить крепкие растения несложно, если следовать определенным правилам.
Выбираем сорта и гибриды

Тематика:

Справочники

Фурункулы и нарывы: лечение травами

Фурункул – явление неприятное и достаточно опасное. Это гнойное воспаление, вызываемое стафилококками, как правило, на фоне ослабленного иммунитета. Избавиться от фурункулов помогут растительные средства.
Луковые повязки

К фурункулезу склонны люди, страдающие диабетом, экземой, хроническими инфекционными заболеваниями. Фурункулез опасен осложнениями, которые распространяются на лимфатическую систему и почки.

Тематика:

На кухне

Рецепт: пхали из фасоли

Многим нравится грузинская кухня. Попробуйте приготовить дома это вкусное блюдо.
Ингредиенты:
фасоль красная – 300 г, грецкие орехи – 100 г, паприка молотая – 1 ч. ложка, чеснок – 2 зубчика, приправа хмели-сунели – четверть чайной ложки, перец черный молотый, соль, семена кориандра – по вкусу, сок лимона – пол чайной ложки, масло растительное – 2–3 ст. ложки.

Тематика:

Агротехника

Романеско - тоже капуста, только римская

Романеско привнесет интересную декоративную нотку в дачный огород, а блюда из соцветий этой капусты с тонким ореховым привкусом приятно удивят даже гурманов.
Полагают, что романеско, или римская капуста, получена в результате скрещивания цветной капусты и борокколи. Происхождение у нее, безусловно, итальянское, но и в средней полосе России романеско вполне реально вырастить через рассаду.

Тематика:

Агротехника

Брюква - забытая родственница капусты

Брюква – культура, которую возделывали наши прабабушки-прадедушки. Со временем она как-то незаметно ушла с российских грядок. А межу тем это растение вполне заслуживает того, чтобы ежегодно отводить ей место на дачных огородах.

Дачный совет

Страницы