Для притенения головок цветной капусты рекомендуют надламывать крупный лист и им прикрывать головку. Не ведет ли это к снижению урожайности? Может быть, лучше использовать нетканый материал?
Прикрытие головки цветной капусты надломленным листом делают для того, чтобы она осталась белой, не зеленела.
Следует отметить, что у ряда сортов головка остается вплоть до уборки естественно прикрытой листьями. Сейчас есть много сортов голландской и французской селекции, у которых головка остается белой, и не требуется ее притенение.