Не устаю удивляться, глядя на ревень. Вот уже несколько лет десяток его мощных кустов одаривают нашу семью прекрасной продукцией с самой ранней весны. Как вырастить ревень?
Где используют ревень?
Очищенные от кожуры и порезанные на кусочки черешки можно есть сырыми с сахаром. В жаркое время компот, сваренный за пять минут, прекрасно утоляет жажду. Из черешков ревеня получается отличное варенье, кисель, квас, цукаты.
В Россию ревень был завезен известным русским путешественником Н.М. Пржевальским из горных лесов Центрального Китая.