Дачный совет

Такие виды лилий, как трубчатые, тигровые, азиатские гибриды и некоторые другие, в пазухах листьев формируют воздушные луковки – детки. Это отличный посадочный материал, позволяющий периодически оздоравливать сорта.
В августе, когда лилии заканчивают цветение, пазушные луковки достигают зрелости, и их можно собрать. Сначала их 3 суток подсушивают, чтобы донце затянулось пробковой тканью. Затем для обеззараживания от возможных инфекций луковки промывают разведенным известковым молоком. Сразу после этого их можно высаживать в школку.

Август – пора сбора урожая. Но, учитывая существенные изменения климата в последние десятилетия, можно получать не один, а два урожая. На август, в таком случае, приходится не только сбор, но и вторая «посевная».
Культур, которые можно использовать как «двухурожайные», немало. Но просто посеять их «кучей» не получится, ведь каждая имеет свои особенности.

Наступает кабачковая пора и можно побаловать своих близких блюдом в итальянском стиле.

Цуккини ( кабачки) – 2–3 шт., фасоль консервированная красная – 2 банки (или отварить самим) , лук репчатый – 4 шт., морковь – 2 шт., чеснок – 3–4 зубчика, томаты, шампиньоны – 500 г, молоко – 700–800 г, масло сливочное – 100 г, мука – 100 г, мускатный орех – щепотка, перец белый, черный молотый, соль по вкусу, сыр любой – 350 г, любой твердый сыр – 50 г, сыр творожный ( по желанию) – 200 г.

Приготовление: