Дачный совет

Тематика:

Агротехника

Пекинская капуста - это настоящая, серьёзная капуста

Жители больших городов всё чаще предпочитают пекинскую капусту кочанной. Она нежнее, содержит очень незначительное количество горчичных масел и необыкновенно удобна для быстрого приготовления витаминных салатов. У нас даже в средней полосе пекинская капуста растёт великолепно и стабильно даёт два урожая за сезон. Обычно в 3-й декаде апреля (с корректировкой по регионам и погодным условиям) производят посев среднеспелых сортов и гибридов этой культуры. Во второй половине июля высевают позднеспелые сорта, способные сохраняться в свежем виде до 6 месяцев.

Тематика:

Агротехника

Кто про что, а мы про брюкву

В Японии блюда из рыбы подают с рисом и овощами. У нас рыбу принято есть с картошечкой. А в скандинавских странах в качестве гарнира к рыбе традиционно идёт рутмусс. Это такое пюре из брюквы и моркови с добавлением картофеля. Самый здоровый гарнир и очень вкусный. Тут и витаминов масса, и дефицитных минеральных солей, и грубой клетчатки достаточно. Лучше не придумаешь. Вопрос в том, где брюкву брать? Довольно редко сегодня у нас сеют этот традиционный русский овощ.

Тематика:

На кухне

Весенняя кухня: 3 блюда с крапивой

Весной, когда еще мало зелени на наших дачных участках, можно использовать молодую крапиву. Предлагаем 3 рецепта блюд с крапивой.

С праздником!

Тематика:

Агротехника

За город-сад?

Как вам замена клену ясенелистному и тополю бальзамическому? Яблони декоративные и сирени. Ничего и не падает на голову и божественно красиво!
Андрей Туманов

Тематика:

Агротехника

Весенние первоцветы: уход за ними после цветения

Самое надежное доказательство прихода весны - это цветение ранних первоцветов. И даже если местами еще лежит снег, но цветочки уже почти раскрылись, значит весна настала.
К весенним первоцветам относятся как луковичные, так и травянистые двулетники, и многолетники.

Тематика:

На кухне

Пасхальные куличи: 2 рецепта

Пасхальные куличи сейчас можно купить в любом магазине или заказать у кондитера, но домашние куличи - особые, они самые вкусные...

Творожный кулич
За счет добавления в тесто творога кулич получается очень сочным и вкусным, а шапочку из белого шоколада дети просто обожают!

Да будет вода! Включился сегодня в летний водопровод!

Живем! Поливаем! А вечером душ! Учусь слесарить понемногу. На даче каждый швец и жнец… и разводным ключом игрец!

Тематика:

Агротехника

Шахматный рябчик - непритязательный красавец

Весной в саду радуют глаз яркие краски луковичных. Но даже очень занятые или начинающие цветоводы могут любоваться весенними луковичными, стоит выбрать неприхотливые растения, которые будут цвести в саду, не требуя тщательного ухода и ежегодного выкапывания. Достойное место среди таких луковичных занимает рябчик шахматный.

Достойное место среди таких луковичных занимает рябчик шахматный

Тематика:

Агротехника

Личный опыт: как снять стресс у рассады после высадки?

Погодные условия в большинстве регионов сложные, это заставляет дачников выращивать рассаду дома. Непривычная к новым условиям рассада при высадке в грунт долго приживается, болеет. Что надо делать, чтобы растения не болели?

Дачный совет

Страницы