Некоторые тонкости использования.
Несколько лет выращиваю тыквы и кабачки на компостной куче. Но недавно услышала, что делать этого не стоит. Так ли это? А. Порохова, Московская обл.

Вопрос полива участка волнует многих дачников. Не всегда есть вода и время для полива. Как поступить, чтобы была польза для растений?
На дачу могу приехать только в субботу, причем днем. Приходится поливать огород в разгар жары. Да и воду дают только днем. Что же делать? А. Свиридова, Ленинградская обл.
Поливая растения в жару, вы наносите им непоправимый ущерб, ведь капельки влаги на листьях превращаются в мини-линзы, и ожоги на них неизбежны. Кроме того, вода из сети холодная, что тоже влияет на рост и развитие растений.

Пирог со смородиной – настоящее летнее лакомство, которое придется по душе многим любителям летних десертов.
Ингредиенты:

мука – 200 г, сахар – 200 г, сметана – 80 г, масло сливочное – 150 г, разрыхлитель теста – 1 ч. ложка, творог – 400 г, сметана – 80 г, крахмал – 1–2 ст. ложки, ванильный экстракт – 1 ч. ложка, черная смородина – 1 стакан, сахар коричневый – 1 ст. ложка. Для украшения – клубника.

Приготовление:

Что представляет собой лох?
Лох, или гуми, – кустарник из семейства лоховые. Побеги и листья серебристые. Листья простые, цельные, цветки обоеполые или тычиночные, небольшие, желтые, душистые, медоносные. Плоды – костянки, мучнистые, у некоторых видов съедобные. В нашей стране произрастают два дикорастущих вида, интродуцированы еще пять видов.