Похрустеть свежей молоденькой морковкой со своей грядки – особое летнее удовольствие. Заложить на хранение крупные, крепкие, здоровые корнеплоды – хорошее подспорье для любой семьи.
Морковь вполне успешно выращиваю более десяти лет, но моя «агротехника» не предполагает проводить много времени на грядках. Причин моего «ленивого отношения» к этой корнеплодной культуре несколько.
Во-первых, не хочу, чтобы корнеплоды моркови накапливали нитраты, а именно это происходит при чрезмерном внесении удобрений в почву при возделывании корнеплодных культур.