Еще два века тому назад, когда в России не культивировался картофель, репа была одной из основных овощных культур, употреблялась в сыром, вареном и пареном виде.
Репа богата различными витаминами, полезными для человека веществами. Корнеплод очень вкусный, мякоть сочная, сладкая на вкус. Репа способна расти даже на тяжелых, глинистых почвах, хорошо приспособлена к российским условиям. Репу можно использовать и как уплотняющую культуру.