Пряники со вкусом имбиря – не только лакомство, но и украшение для елки. Их можно делать вместе с детьми, выбирая форму и придумывая украшения.
Потребуется: мед – 150 г, яйца – 2 шт., сахар – 125 г, масло сливочное – 100 г, мука – 370 г, разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка, молотый имбирь – 1 ч. ложка, молотая корица – 1 ч. ложка, апельсиновая цедра – 1 ч. ложка. Для глазури: яичный белок – 1 шт., сахарная пудра – 250 г, пищевые красители.
Приготовление: