Осень - щедрая пора. Многие уже сделали заготовки на зиму, но в ежедневные обедах (ужинах) можно нетривиально можно использовать дары дачи, например, кабачок.
Ингредиенты:
Филе белой рыбы – 500 г, рис – 300 г, цуккини или кабачки – 2 шт., сметана – 500 г, порей ( или другой лучше сладкий лук) – 1 шт., соль, перец, травы по вкусу.
