Самый ранний молодой картофель для личного потребления можно получать уже в июне путём выращивания его через рассаду, которую высаживают под пленочные укрытия.
Для этого необходимо в середине марта достать из хранилища семенные клубни одного из скороспелых сортов и разложить их в теплом помещении для яровизации. Клубни укладывают на поддон и накрывают полиэтиленовой пленкой. Когда из глазков образуются проростки размером с горошину, клубни присыпают рыхлой и влажной питательной землей слоем в 2-3 см.

Аномально тёплая зима стала причиной двух явлений, не безразличных для сада.

Обычно огородники предпочитают выращивать ранние сорта перца. Однако практически по всем показателям они уступают и среднеспелым, и тем более позднеспелым – не зря же они так долго «готовятся» к плодоношению.

Горы и холмистые районы с большими перепадами высот занимают более 73% территории Китая. Там всегда остро стояла проблема эрозии склонов. Поэтому уже не первый век в Китае с целью закрепления грунтов высаживают облепиху на площадях 50-120 тыс. га ежегодно. И не удивительно, что эта страна даёт более 90% сбора ягод облепихи от всего мирового объёма.

Всё ещё недооценена у нас капуста краснокочанная. В её листьях витамина С вдвое больше, чем в белокочанной. По содержанию каротина краснокочанная капуста тоже опережает белокочанную сестрицу в 3, а то и в 3,5 раза.