Пряная зелень эстрагона прекрасно сочетается с подавляющим большинством продуктов. С мясом и рыбой – это само собой. В салатах и в самых различных овощных и грибных заготовках эстрагон тоже лишним не покажется. В сладких блюдах от напитков до выпечки он даёт впечатляющие композиции вкуса. Чего стоят только сладкие пирожки с яблоками и эстрагоном. При добавлении в омлеты эта травка превращает тривиальную яичницу в настоящий деликатес. А домашний творожный сыр с эстрагоном – это вообще что-то уникальное. К сожалению, порадовать себя подобными изысками могут далеко не все.

Вербена лекарственная – европейский вид, с доисторических времён известный человеку как ценное терапевтическое растение. Сегодня эта трава широко возделывается для нужд фармацевтической промышленности, и лекарственное сырьё из неё входит в состав сотен, если не тысяч лекарственных препаратов, применяемых для лечения самых различных недугов.

Нередко наши читатели жалуются на низкую урожайность вишни. Весной деревья буйно цветут. После опадания цвета на ветвях остаётся большое количество завязей. Но в скором времени завязи, покраснев, начинают усыхать и массово опадать. Что же мешает деревьям давать полноценный урожай?

Милости просим в наши края!
Все мы любим огурцы, и трудно поверить, что каких-то 400 лет назад огурец в России был невиданной диковиной. Ведь изначально это растение – из южно-азиатских джунглей и было введено в культуру в Индии и тропических районах Китая. А томаты генуэзские купцы завезли на территорию Российской империи (в Крым) только в начале XVIII века.

Прислал фото подписчик. На нем живая изгородь его соседа. Хвойная изгородь! Причем это не туя и не можжевельник, которые достаточно хорошо переносят стрижку и принимают любую форму. Это елка! И сосед принес саженцы из леса. Нашел местечко, где много елового подроста и накопал.
Вообще, мне приходилось видеть живые изгороди из елей: похожая есть недалеко от Круговой панорамы на ВДНХ и в питомнике Вашутино, там есть еловая стена метров 5 высотой. Но это ель канадская, сортовая. А вот заборчик из нашенской лесной елки вижу впервые.