Тематика: 
Агротехника

Случайно обнаруженные на участке растения могут принести немало пользы… Опыт выращивания топинамбура.
Несколько лет назад поздней осенью приобрела загородный участок, а в мае на одной из грядок среди крапивы и других сорняков обратила внимание на десяток голенастых растений топинамбура. Оставила их в почве в надежде на урожай целебных клубней.

Ветви кедра — вышивки зеленым
темным плюшем, свежим и густым,
а за плюшем кедра, за балконом —
сад прозрачный, легкий, точно дым:

Яблони и сизые дорожки,
изумрудно-яркая трава,
на березах — серые сережки
и ветвей плакучих кружева.

А на кленах — дымчато-сквозная
с золотыми мушками вуаль,
а за ней — долинная, лесная,
голубая, тающая даль.

Иван Бунин

Тематика: 
Агротехника

Увлечение комнатным цветоводством – отличное занятие для тех, кто любит живую природу. Фуксия гибридная – одно из самых нарядных растений, которому стоит отвести место на подоконнике.
Если присмотреться к цветку фуксии, можно найти сходство с нарядом крохотной балерины: чашелистики у него одного цвета, лепестки свисают в середине в виде юбочки, из центра которой торчат, словно тонкие ножки, пестик и тычинки. Чашелистики цветка – одного тона, лепестки – другого. При правильном уходе это растение выбрасывает бутоны в течение всего года.

Андрей Туманов в эфире Вести FM, рассказывает о содержании цитрусовых в домашних условиях.

Тематика: 
На кухне

Дачный сезон уходящего года многие называют «корнеплодным»: удались свекла и морковь, репа и брюква. Из корнеплодов много чего можно приготовить.
Ингредиенты: 2–3 корнеплода брюквы и столько же моркови, 3–4 клубня картофеля, 100–150 г зеленого горошка (допустимо использовать мороженый), 2–3 ст. ложки растительного масла, предпочтительнее оливкового, щепотка куркумы.

Приготовление:

1. Овощи и картофель вымыть, очистить от кожицы, нарезать средними кубиками.

Андрей Туманов в эфире ВестиFM

Тематика: 
Агротехника

Превосходный вкус салату придадут нежные зеленые листья горчицы сарептской (салатной). Вырастить их можно в домашних условиях, устроив грядку на окошке.
Необходимо наполнить емкость почвой, высеять семена на глубину 1,5–2 см и поставить ее на самый светлый подоконник. В декабре-январе желательно использовать дополнительное освещение. Через 4–5 дней появятся дружные всходы. Поливать растения нужно обильно, но не заливать, иначе не избежать черной ножки. На урожай зелени в этом случае можно уже не рассчитывать.

Тематика: 
Агротехника

Знающие дачники ежегодно проводят такое важное мероприятие, как побелка плодовых деревьев. Начинающие садоводы не всегда включают его в список важных осенних дел, ошибочно полагая, что эту работу нужно выполнять весной.
Осень догола раздела деревья и кустарники. До весны опустели дачные сады. Впереди у них хмурые дни, мокрые ночи, а зимой – мороз и солнце, нашествие зайцев и мышей. Пережить все эти трудности деревьям непросто, если вовремя не проведены мероприятия по уходу за корой.

Шаг первый: очисти ствол

Тематика: 
Агротехника

Калина красная – растение универсальное: ее можно использовать в качестве декоративной культуры. Эффектно смотрятся и ее листья, и соцветия, и алые гроздья плодов. Однако дачники выше ценят все же лечебные качества этого вида калины, поэтому отводят растению место в плодовом саду.

Посадка

Тематика: 
Агротехника

Нежные корнеплоды моркови в течение зимы легко поражаются различными видами гнили. Постарайтесь правильно хранить их.
Заражение моркови происходит в период вегетации, болезнь продолжает развиваться на убранных корнеплодах: у корневой шейки появляется серая грибница, которая постепенно подсыхает и становится незаметной. Затем на верхушке, сбоку, на кончиках корнеплодов возникают сухие вдавленные пятна.

Тематика: 
На кухне

Дачный сезон уходящего года многие называют «корнеплодным»: удались свекла и морковь, репа и брюква.
Ингредиенты: по 1 корнеплоду дайкона и моркови, 1 крупное яблоко, нежирная сметана – для заправки салата.

Приготовление:

1. Корнеплоды вымыть и очистить, измельчить на крупной терке или соломкой (на терке для корейских салатов).

Страницы

Подписка на Лента главной страницы