Дачный совет

В жару холодные супы в меню гораздо уместнее, чем горячие. Рецептов таких супов великое множество. Нужно лишь подобрать тот, который подходит именно вам и вашей семье. Белорусский рецепт подкупает простотой.

Ингредиенты:
700–800 мл кефира, 4 корнеплода свеклы, 2 свежих огурца, 4 яйца, зелень лука и петрушки (для украшения блюда), соль и перец молотый – по вкусу.

Приготовление свекольника:
1. Свеклу и яйца отварить заранее, остудить и очистить, отделить белки от желтков.

Любителям «тихой охоты» вовсе не обязательно ходить по грибы в лес, потому что их можно вырастить рядом с домом, на участке. Как создать условия для выращивания? Своим опытом делится дачница.

Дополнительное опыление томатов улучшает качество плодов и увеличивает выход ранней продукции. Как правильно проводить опыление растений ? Какие условия необходимо создать в теплице для лучшего завязывания томатов?

Современный дачник применяет сидеральные культуры, чтобы улучшить ее агрохимические и биологические свойства почвы. Традиционно для этого использовались различные виды бобовых. Однако в последние годы они уступают место другим сидеральным культурам.

Для чего нужны сидераты?
Сидераты, как известно, возвращают в почву азот, фосфор и калий, как химические санитары они уничтожают вредную микрофлору, положительно влияют на развитие многолетних насаждений, аккумулируют активную микрофлору, которая не допускает почвенного утомления.