Пока сидим дома, есть время для экспериментов на кухне.
Ингредиенты: пшено – 150 г, брокколи – 300 г, лук репчатый – 1 луковица, вода – 700 мл, соль, перец молотый – по вкусу.
Приготовление:
1. Очень тщательно промытую крупу залить водой и варить на медленном огне до полного испарения жидкости.
2. Лук нарезать мелкими кубиками, обжарить в небольшом количестве масла до слегка золотистого цвета.