Базилик обычно ассоциируется с южным странами, восточными базарами и мясными блюдами. Родиной растения являются Шри-Ланка, Китай, Индия, но благодаря замечательным вкусовым и лекарственным свойствам базилик распространился по всему миру.
Базилик: сорта
Базилик – однолетнее растение семейства яснотковые. Стебель у него ветвистый, прямой, высотой 30-60 см. Эта пряная культура цветет с конца июня до сентября. Белые или розовые цветки, расположенные по 3-6 в пазухах верхушечных листьев, образуют длинные кисти на концах стебля и боковых побегов.
