Дачный совет

Тематика:

Агротехника

Сорта яблони для Черноземья

В Государственный реестр селекционных достижений России включены новые сорта яблони, рекомендованные для возделывания в Центрально-Черноземном регионе.
Плоды всех сортов с сочной кисловато-сладкой мелкозернистой мякотью, со средним ароматом. Сорта зимостойкие, а показатели засухоустойчивости и жаростойкости у них средние.

Зимний

МУНСТЕР – сорт столового назначения, формирующий среднее, среднерастущее дерево с узкопирамидальной кроной средней густоты. Ветви отходят под острым углом, прямые, расположены редко.

Тематика:

Агротехника

Самодельные бумажные горшочки для рассады

Пройдет немного времени, и дачники приступят к выращиванию рассады, которую позже необходимо пикировать в отдельные емкости. С этой целью можно использовать самодельные бумажные горшочки.
Некоторые любители-огородники мастерят емкости из плотной, вощеной бумаги, мне такие стаканчики не очень понравились, поэтому свои емкости делаю из бумаги для компьютера (с оборотной чистой стороной).

Тематика:

Агротехника

Кабачки и патиссоны: урожай без особых хлопот

Лето прошлого года порадовало отличным урожаем кабачка и патиссона. С выращивания этих культур дачник-новичок может начинать свою земледельческую практику, освоив азы теории.
На пике популярности

С кабачком по популярности на российских грядках могут соперничать разве что укроп, лук на зелень да петрушка. Продолговатые или булавовидные белые, желто-оранжевые, зеленые или полосатые плоды незаменимы в кулинарии: их тушат, жарят, консервируют.

Тематика:

Агротехника

Пищевые отходы – в дело

Дачники со стажем и новички в теплое время года используют растительные и пищевые отходы в компостных кучах. И только самые опытные дачники не выбрасывают все, что может принести пользу почве, даже зимой, а собирают бесценную органику.
Зимой дачники, проживающие в городах, отправляют пищевые отходы в мусорное ведро. Однако кое-что из этой органики можно заготавливать, чтобы потом превратить ее в удобрение. Особых затрат времени и сил это не потребует. Основу «зимней» органики составляют кухонные отходы.

Тематика:

Агротехника

Слизун – многолетний лук без луковицы

В естественных условиях лук-слизун произрастает в степях и на лугах Западной и Восточной Сибири. Это зимостойкое растение способно выдержать снижение температуры до -30 град., поэтому хорошо зимует в суровом климате многих регионов нашей страны.
Семена лука-слизуна моя соседка высевает один раз в 5-6 лет. Это позволяет сэкономить немало времени весной, когда наступает горячая пора посева овощных растений. Расскажите, пожалуйста, как вырастить слизун. С. Курова, г. Москва

Тематика:

На кухне

Простые рецепты: салат из свеклы с сыром «Фета»

Овощные салаты и гарниры разнообразят наше меню. В зимние месяцы хозяйку выручат корнеплоды.

Ингредиенты:
свекла – 300 г, листья свеклы, руколы или шпината – по вкусу, сыр «Фета» – 100 г, орехи грецкие очищенные – 1 горсть, соль – по вкусу, бальзамический уксус – 1 ст. ложка, масло растительное (предпочтительнее оливковое) – 2 ст. ложки.

Тематика:

Агротехника

Мини-томаты на окне

В последние годы низкорослые штамбовые сорта томата находятся на пике огородной моды. Особенно они популярны у тех, кто, не дожидаясь дачного сезона, решил устроить грядку на подоконнике.
Представляем обзор популярных сортов, которые подходят для этой цели.
Достоинства низкорослых штамбовых томатов

Тематика:

Агротехника

Сидальцея – диковина из Северной Америки

Сидальцея – травянистое растение, представитель семейства мальвовые. В дикой природе многочисленные ее одно- и многолетние виды произрастают в Северной Америке.
В нашей стране сидальцея редко украшает дачные цветники, в основном это растение встречается на красивых лужайках в ботанических садах. Внимания «шестисоточников» заслуживают сидальцеи мальвовая и белая.

Тематика:

Агротехника

Яблоня – царица российской дачи. Начнем с азов

Трудно отыскать в России сад без яблони. Широкое распространение этой плодовой культуры объясняется ее ценными биологическими свойствами – отличной приспособляемостью к почвенно-климатическим условиям и сравнительно высокой выносливостью.
Предпочтение скороплодным сортам

Весной и осенью дачники устремляются на поиски посадочного материала. Главное предостережение – не хватайте «кота в мешке», не приобретайте саженцы на стихийных рынках вдоль дорог. Лучше всего обратиться в специализированные питомники или научно-исследовательские учреждения.

Тематика:

Агротехника

Кактусы: проблемы выращивания

В комнате кактусы часто страдают от загнивания корней, корневой шейки стеблей, а также от ожогов. Нередко их повреждают мучнистый червец и клещи. Причины этого кроются в неверном уходе.
Загнивание

Корневая шейка может загнивать из-за неправильного полива. Струю воды направляют на внутреннюю стенку горшка, чтобы она не попадала в ранки на стебле и не вызвала поражение. Вода для полива должна быть на 2-3С теплее, чем воздух в помещении. Зимой поливы и вовсе сокращают до минимума.

Дачный совет

Страницы