Дачный совет

Тематика: 
Агротехника

В южных регионах России вряд ли можно найти землевладельца, который бы не выращивал кукурузу. Очень привлекательно это растение своими пищевыми, кормовыми и лекарственными свойствами. В Нечерноземье также можно успешно выращивать эту культуру.
На своих подмосковных сотках я ежегодно нахожу место для выращивания 20-35 растений кукурузы. В прошлом году она росла у меня между двумя грядками земляники. С 20 растений в августе-сентябре собрал 45 початков в молочно-восковой спелости (при надавливании зерно выделяет загустевшую тестообразную массу).

Тематика: 
На кухне

Простой гарнир, если использовать в горячем виде, или закуска.
Ингредиенты:
фасоль (предпочтительнее белая) – 250-300 г, томаты – 6–7 плодов или томатный соус (200 мл), чеснок – 2-3 зубчика, лук репчатый – 2 луковицы, петрушка – небольшой пучок, соль, перец черный молотый, сахар – по вкусу.

Тематика: 
Агротехника

Капуста белокочанная – барыня на наших огородах. Этой культуре у нас любовь и почет. В средней полосе России ее возделывают через рассаду, которую вовсе не обязательно приобретать. Вырастить крепкие растения несложно, если следовать определенным правилам.
Выбираем сорта и гибриды

Тематика: 
Справочники

Фурункул – явление неприятное и достаточно опасное. Это гнойное воспаление, вызываемое стафилококками, как правило, на фоне ослабленного иммунитета. Избавиться от фурункулов помогут растительные средства.
Луковые повязки

К фурункулезу склонны люди, страдающие диабетом, экземой, хроническими инфекционными заболеваниями. Фурункулез опасен осложнениями, которые распространяются на лимфатическую систему и почки.

Тематика: 
На кухне

Многим нравится грузинская кухня. Попробуйте приготовить дома это вкусное блюдо.
Ингредиенты:
фасоль красная – 300 г, грецкие орехи – 100 г, паприка молотая – 1 ч. ложка, чеснок – 2 зубчика, приправа хмели-сунели – четверть чайной ложки, перец черный молотый, соль, семена кориандра – по вкусу, сок лимона – пол чайной ложки, масло растительное – 2–3 ст. ложки.

Тематика: 
Агротехника

Романеско привнесет интересную декоративную нотку в дачный огород, а блюда из соцветий этой капусты с тонким ореховым привкусом приятно удивят даже гурманов.
Полагают, что романеско, или римская капуста, получена в результате скрещивания цветной капусты и борокколи. Происхождение у нее, безусловно, итальянское, но и в средней полосе России романеско вполне реально вырастить через рассаду.

Тематика: 
Агротехника

Брюква – культура, которую возделывали наши прабабушки-прадедушки. Со временем она как-то незаметно ушла с российских грядок. А межу тем это растение вполне заслуживает того, чтобы ежегодно отводить ей место на дачных огородах.

Тематика: 
Агротехника

Гладиолус – некогда очень назойливый сорняк, теперь украшает практический каждый дачный или приусадебный сад, создавая во время цветения очень нарядное пятно.
Немного истории

Крупноцветковые гладиолусы попали в Европу, скорее всего, из Южной Африки. Произошло это не ранее второй половины XVII столетия. Правда, возделывать растения тогда можно было только в теплицах, так как в открытом грунте они не цвели из-за недостатка солнца и тепла.

Тематика: 
Агротехника

Популярность гвоздики бородатой растет ежегодно: ее выращивают и опытные дачники, и цветоводы-новички. И если устроить конкурс «цветочных красавиц-любимиц», гвоздика турецкая наверняка завоевала бы приз дачных симпатий.
Гвоздика бородатая, или турецкая, в большинстве регионов нашей страны выращивается в двулетней культуре. В Крыму и Краснодарском крае (побережье Черного моря) этот недолговечный многолетник является вечнозеленым.

Тематика: 
Справочники

В редакцию пришло письмо из Смоленска с вопросом: «Некоторые члены садоводческого товарищества на своих приватизированных земельных участках осуществляют строительство садовых домов и других построек без согласованных проектов, по своему усмотрению. Несут ли они за это какую-либо ответственность?»
За строительство садовых домов и других построек без согласования предусмотрена ответственность. В данном случае можно говорить о самострое.

Страницы